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非洲“农家乐”,宰你有商量

 读万卷书破万里 2012-11-15
话说复活节期间,流浪非洲一行7人在东非印度洋海岛桑给巴尔最南端的海豚村度假享受海滩美景。因属旅游淡季,所住的酒店备货不多,提供不了更多的饮食。正为吃啥犯愁的时候偶然听说村里也有农家菜,很感兴趣,一大早就让聊起此事的当地黑人帮到附近农家联络预订一桌午餐,让其提前准备:鸡、鱼、鱿鱼、牛肉、土豆,并特别强调了一定要有蔬菜。

谁曾想,这一顿尝鲜的农家菜差一点儿就被非洲土著“狠宰”一刀。流浪非洲虽游走非洲多年,熟知黑人特性,最终于心不忍,某种程度上讲自愿被温柔地“宰”了一小刀,也算见识了因外来游客的到来而使本性淳朴的非洲人民似乎已不再那么淳朴,体验了一把稍微变味了的非洲“农家乐”。

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要是没人带路,恐怕无人会想到这简易木栏式的门里边会是一家乡村餐馆

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茅屋边的小炉灶旁,光脚的一男一女两黑人在忙碌着;油锅旁的氨水桶象是垃圾桶。

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这黑哥们是此餐馆的老板,聊天时听预订了午饭的流浪非洲想要照像,很是兴奋,走到茅屋不远处的一半圆形“设施”上翘腿而坐摆好了POSE。听他介绍才知道,原来这设施是为游客或村民准备的傍晚休闲聊天的“坐椅”,中间还可以摆放物品或饮料什么的,够有创意啊。

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因我们预订的午餐尚未准备完毕,餐馆老板兴致勃勃地带我们参观了一下他就在同一小院里的住宅,还带楼梯,算是两层小楼的乡间别墅哦。房前种了不少的木瓜及几棵树,显得生机勃勃。斜放在那已经没了挡泥板的老式自行车算是餐馆老板外出的交通工具了。

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从那坡度较大的简易楼梯爬上去,就到了老板的卧室:就一床垫,外加一蚊帐。墙上还挂了张带各国国旗的非洲地图,比较的醒目。

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墙壁是用椰子叶编的凉席悬挂而成,和房梁一样都被漆成亮色,床垫一角放一玳瑁壳。主人介绍,再左边还带一简易卫生间的哦。原来,该餐馆“老板”并非房主,他只是租用了楼上做卧室和经营那小餐馆。

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餐馆里摆了一大一小两张桌子,隔壁算是厨房兼储藏室?但似乎没有想象中的厨房全套设施。

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呵呵,原来厨房操作在室外进行:一锅一炉一盆一勺,齐活了!

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等了大概半小时的样子,我们提前4小时预订的午餐算是基本齐备了。土鸡一只,牛肉串一盘,忘了名字的鱼两条切块装盘,煮的蔬菜一碗,炸鱿鱼须一盘,炸土豆条一盘算主食之一,外加米饭一锅和下饭的西红柿圆葱汁一大碗:算是五菜一汁吧!呵呵,按咱国家四菜一汤的接待标准,还超标了啊,旁边还有西红柿酱和辣椒酱呢。没有汤,就按当地习惯喝饮料好了

说心里话,虽然绿色蔬菜是少了点,我们都感觉味道还真不错,尤其是那汁、牛肉串和鱿鱼须,感觉餐馆是用心帮我们准备了的。

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哈哈,饭后水果:芒果、香蕉和西瓜,显然是我们事先没有想到的,绝对的新鲜,吃起来也格外香甜啊。这样一补充,足量的维生素显然弥补了蔬菜的不足。

说到这里,流浪非洲一行算是心满意足地享受了一把当地特色的农家菜。尽管口味和其他地方大同小异,但环境不同,心情肯定也不一样。

孰料,就在我们打算结帐离开时,餐馆老板的一句话让我们大吃一惊:餐费15万坦桑先令?约折合人民币750元哦。流浪非洲担心自己听错了,用当地语言斯瓦西里语再问了一遍,得到的确认是:LAKI MOJA NA NUSO!一点没错,15万坦先令。

这也太黑了吧,莫非我们被引进了黑店?!但我们听得清清楚楚的,刚那两白人买单时饭菜加饮料,总共才1.2万坦先令的,为什么我们这五菜一汁加几瓶软饮料贵了10倍还不止。以此据理力争,餐馆老板称我们是预订的,专门为我们准备,因此要贵一些。呵呵,这可不是贵一些啊,哥们?!于是问他,不可能比我们住的度假酒店的饭菜还贵吧?!接着问,这盘多少钱?那盘多少先令?出乎意料的是,餐馆老板说出来的菜的单价并不高啊。按他说的单价,满打满算,也就7万坦先令左右的样子。看来此人本性依然是淳朴的哦,只是有点贪。

一一算给老板听了后,老板似乎有点不好意思的样子,低着头说那就12万坦先令吧!凭什么啊?没门!流浪非洲感觉此人和许许多多的黑人一样,数学是差了点,也有些糊涂,但赚钱也不是这种赚法啊。根据当地黑人怕警察的特点,我们商量了一下,说最多给他8万坦先令,不行就去找警察评理。毕竟人家辛辛苦苦为我们忙活了几个小时,还得给介绍人点中介费呢,挣点小钱也不容易。

感觉餐馆老板是明显地不愿意见警察的,最后也软了下来,头更低了,说9万也行。呵呵,我们再次声明,8万(约折合400元人民币)。就这样,我们最终于心不忍,被温柔地“宰”了一小刀,就当是老板热情地带我们参观他卧室的小费好了,留下8万先令,走人!

淳朴的非洲人啊,人家说生财之道,可也不是这种道。也许,人之初,性本善不假,但在商业化浪潮的冲击下,观念首先被改变的,往往是那些旅游景点原本朴实的当地居民。这在中国的旅游区,又何尝不是如此呢?!

“关于非洲优秀作品选登”是一个综合介绍非洲方方面面的专题,他没有特定的题材和主题,仅以短文以及图片的形式告诉你普遍发生在非洲各个角落的任何事情和笔者的观点。

“关于非洲优秀作品选登”一般针对非洲华人和想了解非洲风土人情的人士,能够从博文表象的认知中剥离出来,更深入地去了解非洲生活上的故事和趣闻。

我希望未来“关于非洲优秀作品选登”的撰写工作不是由我一个人来完成的,任何人只要会写字的都可以参与到“关于非洲优秀作品选登”的撰写工作上来。从不同人的角度提出更多新的观点和新的现象。

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