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杂豆鲫鱼汤的做法

 baileej 2012-11-18
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材料： 鲫鱼500克、黑豆150克、花生150克、红芸豆100克、盐适量
做法：
1， 将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏，洗净待用;
2， 黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用;
3， 在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右)，将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入，大火烧开。
4， 转小火，煲2-3小时，加盐调味即可

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    来自： baileej > 《美食》

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