抗衰老的最有效办法

 抗衰老的最有效办法

 抗衰老就是抗自由基，而抗自由基得靠抗氧化物来帮助，抗氧化物主要从如下食物中摄取：

1、β-胡萝卜素

      深黄、橘红及深绿色蔬菜水果中含量最多，以胡萝卜最具代表性，其他还有南瓜、玉米、木瓜等。

     提示：这类食物熟食比生吃好只因生吃吸收率不佳，但也不能吃太多，否则会造成色素沉着。

2、维生素

     新鲜蔬果中维生素C含量最多，而维生素E则以坚果类的来源较好。

     提示：平常饮食中较缺乏这类营养素的人，才被建议适当补充一些维生素营养剂，一般都以食补为主。

3、矿物质

     硒及锌、铜、锰、铁等矿物质都是抗氧化酵素的核心元素，它们蕴藏在全谷类、海产、豆类、蔬菜水果等天然新鲜食物中。

     提示：补充各类矿物质最好通过饮食摄取，而不建议未在医生的指导下服用这类营养素的补充剂，因为过量补充会中毒。

4、SOD

    SOD是一种存在于人体内可清除自由基的酵素，人体可以自然合成。胚芽、麦芽、豆苗、大豆、嫩叶、鲜鱼、乌骨鸡等食物中均含有大量的SOD。

    提示：营养不均衡以及年龄增长都会造成SOD的合成量渐渐降低，所以越年长者越要注重摄取SOD。

5、银杏

      可能许多人都知道银杏能抗衰老和帮助提高记忆力，这是因为银杏富含黄酮配醣体等抗氧化物质，能清除体内的自由基，抑制脂肪过度氧化反应。

      提示：吃银杏建议要分次吃，如一天吃3-4次。

6、生物类黄酮

      生物类黄酮可促进维生素C吸收，让维生素C的生理活性更好，帮助抗氧化。柑橘、葡萄柚、土豆、葡萄籽等蔬果中含量丰富。

     提示：一定要与维生素C一起，效果才会更好。

二、降低自由基法

1、新鲜法。如：选喝干净的饮水，吃新鲜的食物，少吃人工、过度加工或不新鲜的食物等。

2、干净法。禁烟、戒酒、呼吸新鲜空气。勿滥服药物，避免长期阳光暴晒，避免接近污染源等。

3、放松法。不规律的生活、压力、紧张等会造成体内交感神经不正常，进而引起白血球产生过度的自由基，所以要适当消解压力。

4、活力法。适度运动有助于强化人体消除自由基。