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不知是否到了某一阶段，就比较容易怀旧，有时候坐在车上或躺在床上，就会无聊的将学生时代的事情像放电影似的回忆个遍，美好坎坷的，模糊深刻的。。。。也许因为有了那么多值得记起的经历才成就了现在的自己，渐渐学会珍惜自己，珍惜身边事、身边人。
周日，阴冷的天气，中午，吃腊鸭腿砂锅，玉米在厨房忙碌着，我在旁边打打杂，剥个蒜洗个菜递个碗什么的，两只大大的鸭腿卧在锅底，配上香菇萝卜，撒上小葱，满屋子的香气扑鼻，电视机的声音若有若无的传出，真觉得幸福极了！ 还准备再简单的炒一盘米豆腐，我看我也没什么活儿干了，跑去看电视，再一进厨房，米豆腐完全变了模样，这可不是一盘简单的炒米豆腐呀，被油炸的金黄金黄的，外焦里嫩~~~顿时，口水都出来啦，忍不住动手偷吃，某人发话了：“步骤还没完呢，最后一步，浇汁！” 这可是某人的又一道创新菜哪。
这道菜的大致做法（不知道“米豆腐”是何物的童鞋们上百度搜吧）： 1、先用面粉调一小碗稍稀的面糊糊，加一点点盐巴。
2、米豆腐切厚7mm左右，不要太厚，在表面挂一层薄薄的面糊。 3、油锅烧热，下油锅炸至两面金黄，外焦里嫩，捞出入盘。
4、香菇、青菜切丁，调入油盐炒香，冲水，沸腾片刻，最后调入蚝油提鲜、勾芡，浇汁即可。 简单吧~~~~
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