红枣

        健康红枣皮薄、肉厚、香甜、性平、药用和食用价值较高，再入《本草纲目》俗言道：“百年枣树，百年养生，人人品尝，人人健康。”

食用方法：

1.生食：皮薄肉厚，色泽光亮，枣香浓郁，打开可食。

2.炖食：把10-15粒枣和鸡（鱼或排骨及其他佐料）放入锅内，一起炖食。

3.煮牛奶：把3-8粒枣加生牛奶共煮。

4.甜食：用枣可做粽子、甜枣包配米（大米、黑米或小米）煮粥。

5.泡茶：把枣3-5粒与茶叶用开水冲泡，三分即可。