养生核桃——又糯又香

食材明细

• 玉米粉50克
• 小麦澄粉150克
• 核桃肉50克
• 熟芝麻核桃粉30克

• 黄油 适量
• 白糖 适量
• 雀巢咖啡 20克

制作步骤

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  1. 准备的材料。

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  2. 锅中小火化开黄油，取小部分盛入碗中。

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  3. 下入核桃肉，加入白糖小火炒香盛出与熟核桃芝麻粉混合。

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  4. 澄粉和玉米淀粉混合。

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  5. 用适量沸水慢慢加入边搅拌均匀。

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  6. 放入黄油和雀巢咖啡拌匀。

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  7. 擀成长条切成剂子。

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  8. 搓成圆球压扁。

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  9. 放入炒好的核桃和熟芝麻核桃。

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  10. 做成核桃状，中间用牙签压一条缝。

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  11. 用筷子点一下成小洞。

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  12. 放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。

小贴士

核桃要趁热吃口味比较好。