海蜇丝拌黄瓜

用料：海蜇丝、黄瓜、白醋、白糖、白芝麻、味精、香油、大蒜

详细做法：

1、将海蜇丝用清水冲洗两遍，然后用清水浸泡15分钟。（海蜇我买的是袋装的，用起来比较方便）

2、黄瓜洗净切细丝，蒜拍破切成蒜末

3、将海蜇丝，黄瓜丝，蒜末放到盆中加入所有调味料拌匀

小贴士：

因为海蜇丝本身就有很重的咸味，所以这道拌菜就千万不要加盐了海蜇丝可以在清水中多浸一会，去去它的咸味！