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萝卜牛肉煲的做法

 昵称10991475 2012-12-04
萝卜牛肉煲的做法

用料

牛肉 1块 相克食物
胡萝卜 1/2根 相克食物
白萝卜 1/4根 相克食物
葱 2根
姜 1块
蒜 2瓣
生抽 两大勺
白砂糖 1茶匙

做法

  • 萝卜牛肉煲的做法图解1

    1.牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块

  • 萝卜牛肉煲的做法图解2

    2.葱切段，姜、蒜切片

  • 萝卜牛肉煲的做法图解3

    3.生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用

  • 萝卜牛肉煲的做法图解4

    4.．格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜

  • 萝卜牛肉煲的做法图解5

    5.．格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟；捞出葱，倒入料汁；盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可

小贴士

1．葱为了给肉汤提味儿，加热软烂后最好捞出；
2．有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法，但是已被专家辟谣，所以同学们放心吃吧；
3.生抽含有盐分，没有另外加盐，可根据自己的口味调节。

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    来自： 昵称10991475 > 《菜谱》

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