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水果是个好东西，多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。但很多的网站都放大了水果的瘦身作用，其实很多水果瘦身方法都是不可取的。  水果瘦身谎言一：苹果餐减肥 很多书上都说，苹果中含有的果胶属于可溶性纤维，能促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出，所以大家都在鼓吹苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来做为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
香蕉和蜂蜜都是对女性有利的东西，香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
葡萄柚又称西柚，因为富含维生素C，大约一颗葡萄柚就有100毫克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，因此在减肥时也会被列为必食的风云水果。但如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛 |
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