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来自: 美食style > 《煲汤》
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鱼头煲的做法大全
将买来的鱼头洗干净,改花刀。锅里放两斤油,油温烧到150°,放入鱼头,炸至金黄色捞出控油。锅里放入橄榄油,烧至五成热,放入海鲜...
沙锅粉皮鱼头的做法
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沙锅鱼头特点:鱼头香浓嫩滑。原料:花鲢鱼...
原料:花鲢鱼...沙锅鱼头特点:鱼头香浓嫩滑。料酒、鸡精各10克,蚝油、老抽各8克,盐3克,糖5克,李锦记煲仔酱、牛油、鸡油各20克,葱头、姜片各5克,蒜瓣25克,青、红辣椒各15克,香菜、香葱、红椒片...
维生素B2缺乏病的饮食吃什么好
[制法]将麦冬用温水浸泡片刻,与大枣:粳米、冰糖一同放入沙锅中,加清水约500 mL,煮至麦冬烂熟、粳米开花、粥稠即可,待温服食。2.沙...
茯苓烧胖头鱼
茯苓烧胖头鱼。原料:胖头鱼一条(约1000克),茯苓粉20克,粟粉5克,盐、葱茸、姜末、黄酒各适量,笋片少许。1.将胖头鱼剁成肉茸,鱼头开边备用。3.将鱼头略煎后,放在沙锅中,加冷水浸过鱼头,再把鱼丸...
雪笋鱼头的做法
雪笋鱼头的做法。可制成雪里蕻炖豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。1.鱼头洗净,拌入料酒和酱油略腌;2.雪里蕻洗净,切碎;3.炒锅内放适量油,先...
三文鱼头用沙锅焗,这味道才叫绝了!有谁这样吃过啊!
开胃菜剁椒鱼头就是这么简单
开胃菜剁椒鱼头就是这么简单。鱼头一个生姜一块大蒜适量剁椒适量泡椒(可不放)适量油适量白糖适量白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量芝麻油适量...
炝锅卤鱼头
炝锅卤鱼头。2、往锅里倒入色拉油烧热,下入码好味的鱼头,炸至色金黄时捞出来,放入垫有竹箅子的盘中,再盖上另一块竹箅子,并用牙签将...
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