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家常干货因其烹饪方便易存储,而且入菜味道浓郁,深受人们的喜爱。人们常在厨房中备些“浓缩的精华”。不管是在复杂菜品中,还是快手小炒中我们时常会看到干货的影子。干货在挑选、泡发及入馔时有诸多实用窍门,你们知道吗?
干货挑选方法 干货泡发窍门
米芽
小厨飘香
kiss战女
薄灰
籣草児
粉竽粘糖
海洋moon
海蓝澜
juju菊娜
fruity
坨坨妈
落雨无声
浓咖啡淡心情
豆味小厨
颢榇妈妈
帅帅小厨
璐稔
圈住美丽
泽瑞妈妈
漂亮马婆
来自: 求知识书馆 > 《◆干货发制》
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