发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
胡萝卜、冬菇泡发洗净切碎末备用。 锅置火上加少许油烧热倒入冬菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用
将猪肉馅调入生抽、香油、蚝油、白糖入锅煸熟,然后加入之前炒好的胡萝卜末等拌成烧麦馅
用馄饨皮(请原谅偶这种懒人的一惯手法 )将馅料包好;合拢时不要收得太紧哦,呈自然的花状就好;蒸锅水开后,放入蒸笼,保持大火蒸8分钟即成
来自: 颜如玉书屋007 > 《厨房料理》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【粤菜】:烧卖
【粤菜】:烧卖。烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面...
烧卖
烧卖。葱姜水烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京...
美食[664]一烧麦[93]
美食[664]一烧麦[93]烧麦的用料!烧麦的做法!步骤1.糯米凉水泡一夜后上锅蒸25分钟后晾凉。步骤2.肉切碎丁炒熟。步骤3.再把提前切好的冬菇丁笋丁胡萝卜丁一起放锅内炒。步骤4.开始加调味品 盐 味极鲜 ...
真没想到,米饭还能这么吃,一口酥脆香糯,二口上瘾,没有宝宝不买账
真没想到,米饭还能这么吃,一口酥脆香糯,二口上瘾,没有宝宝不买账。近来包完的馄饨剩下了不少馄饨皮,于是团子妈妈灵机一动有了新想...
寒冬囤膘怎能少了迷你猪肉烧麦
寒冬囤膘怎能少了迷你猪肉烧麦 寒冬囤膘怎能少了迷你猪肉烧麦 原创 1妈1111 2019-01-13 阅读218 先晒晒刚炒好的糯米馅儿……
江米烧麦-食品手册
江米烧麦-食品手册。江米烧麦。原料配方 面粉500克 糯米500克 猪肉150克 猪油50克 冬笋50克 冬菇50克 火腿25克 白糖100克 料酒100克 酱油25克 味精、葱花、姜末各少许 制作方法 1.将糯米搓...
素烧麦这样做,软糯喷香,小孩大人都抢着吃!
素烧麦这样做,软糯喷香,小孩大人都抢着吃!藜麦杂粮素烧麦。主料:馄饨皮、小米、藜麦、亚麻籽、荞麦仁、胡萝卜、香菇。2.胡萝卜、香...
一起做烧麦
一起做烧麦。烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,它起源于元代初期、今内蒙古呼和浩特一带的商途茶馆。到了明清时代,“稍麦”一词虽仍沿用...
胡萝卜冬菇煎焗鸡腿的做法
胡萝卜冬菇煎焗鸡腿的做法胡萝卜冬菇煎焗鸡腿更新于:2015-12-24 13:04:36分享胡萝卜冬菇煎焗鸡腿的做法,让更多人知道。酒1/2小勺胡萝...
微信扫码,在手机上查看选中内容