我们的身体该如何正确治病？——临床营养学

临床营养学最早起源于7000多年前的古中国，后经欧美，日本等发展壮大。在近20年来逐渐被各国人民所接受，成为新一代的对抗疾病与亚健康的一种更科学的调理方法！

营养素（或“营养补充剂”）本身不治病，但它均衡和补足了体细胞的营养成分，而营养均衡的身体可以自愈疾病！

中国人通常有个错误的观念：“有病吃药，没病吃饭。”而事实上你会发现，有些病是药物治不好的。比如糖尿病、高血压或者性功能障碍。有谁听过高血压患者今天吃2颗降压药，而明天就减为1颗甚至不用吃了？绝对没有！肯定是吃1颗了，过段时间有抗药性就加到2颗，往上加量，加到该种降压药失效了，医生会告诉你换种新的降压药，然后接着吃，从不间断！而更重要的是，“是药三分毒，中药西药都一样！”留在体内的毒素，怎样才能出清？很多上年纪的人脸上的色斑，红疹，还有各种脏器的疾病，都是毒素积压体内的表现形式，只不过很多人不知道，这其中就有相当部分是来自于您以前吃的药物，尤其是西药！！

 

药物治标不治本！打个比方，高血压吃药的原理就是扩充血管，让血液对血管壁的压力减小，从而达到减压的目的。但是，血管就像单车的气门芯一样，一直扩充就会导致血管壁变薄，变脆，缺乏弹性，一旦外力冲击或者心脏泵力太猛，血管就会破碎，造成淤青，血阻，如果这种情况发生在脑部微血管处，那就是脑瘫、脑血栓甚至死亡！

那营养素治本调理高血压的原理是怎样的呢？血压高，血粘度高，根源是在血液本身，而不是一味的扩充血管。把血液浓度降低，把血中的毒素清除，排出体外，血液就会干干净净，血压自然就降下来了，这才是根本的调理方法！！

 

世界卫生组织明确定义了现代健康的新组成要素：均衡的膳食，充足的睡眠，良好稳定的情绪和必要的天然营养补充剂。

这里重点说明为什么要添加营养补充剂？

首先，随着现代化的进程加快，人类的工作，学习压力加大，势必对身体产生很多负面影响，首当其冲就是维生素与矿物质的流失。就比如生活压力很大的人，体内B族维生素的破坏程度是非常大的，容易导致一系列的亚健康甚至疾病出现。不将失去的补充回来，就会落入不健康的行列。

其次，现代化进程加大的利益的驱使。现代的农产品都带有浓烈的商业利益，势必没办法按照天然野生的种植方法来等待收成，另外加之环境的污染，农药的使用等等，每一项都是毒素的堆积，到头来伤害的还是我们自己。毒素要出清，要解毒，单靠我们的身体自适应已经很难办到了。因此，优质天然的营养补充剂成为必然选择。

再次，世界卫生组织对维持健康的每日各种营养素摄取量已经作了研究。根据标准，我国居民一般远远无法达到。何况现在的农作物的营养价值相比较古代大打折扣，那每天要吃多少食物才能达到标准量呀？就比如说，人对维生素C的每日需求量相当于15个大橙子所含的维C含量，现在的橙子营养素大打折扣的前提下，或许要吃到25个橙子才达标，那么您每天能吃得下25个橙子吗？而且还不只对维生素C有要求的，还有其他营养素。试问您能用传统的食疗方法来满足需求吗？就算您是大胃王 ……

 

临床营养学对疾病或者亚健康的调理过程是如何的呢？

我们举个最简单的例子——病毒细菌性感冒发烧

 

表现：某天别人的一个喷嚏里的流行性病毒细菌通过唾沫和你的呼吸进入您的鼻腔，然后通过鼻粘膜到喉咙，到肺部，细菌不断复制侵略。然后您身体隔天就自发性地喉咙发炎，畏寒，打喷嚏，流鼻涕，发烧。

我们通常的做法：吃退烧药，隔天身体很虚弱。

药物治疗的原理：通过药物将体内的大部分病毒，细菌，好的坏的全部杀死，宁可错杀一千，不可放过一个。这就像是您的身体和病毒细菌正要开战，您倒好，弄个原子弹，扫荡整个战场。结果您杀死敌人的同时也把自己的军队杀死了。

这个动作造成两种恶果：

1、身体抵抗力会逐渐减弱，下次更容易感冒发烧。这是因为你把你抵抗力的军队都杀死了，更重要的是您过分依赖药物，变相地让身体失去制造抗体的机会。大家都知道打乙肝疫苗来防止乙肝病毒。它的原理就是打入少量低活性的乙肝病毒，让身体根据病毒特性自发产生对应的抗体并加以记忆，以后您遇到该类型的乙肝病毒就不怕了。您借助外力作用把抗体都杀死了，那您身体都没来得及去适应和研究制造相应的抗体兵种，那还谈何抵抗力啊？

2、毒素的残留和堆积。前面已经讲过的，药物是无机物，人类自己制造出来的，自然界无法制造出来的东西。想想我们的塑料袋在自然界没办法自然降解掉，那药物产生的毒素残留在我们消化系统这个“自然界”内怎么可能被代谢掉呢？

正确的做法：补充大量的天然抗氧化剂，比如维生素C，E，A等，还有优质的蛋白质，增加后援部队，提供给身体大量对抗病毒的原材料，让身体自发的根据病毒和细菌的特性研究抵抗它们的抗体兵种，然后好好地和病毒细菌打一场漂亮的仗并以胜利告终。

正确御敌原理分析：身体发烧，这是好事。这是因为病毒入侵触发了身体的预警机制，让肾上腺分泌大量的激素促进体温升高，从而抑制病毒的活性和侵略能力，让入侵的速度减慢。而退烧药却暴殄天物，把这种机制给抑制掉了。然后就是如前所述，供给大量原材料用以制造抗体兵团，通过身体自己的能力把不好的病毒和细菌消灭，之后身体就会自发调节体温，恢复正常。并把发炎的地方修复，这就是临床营养学中提到的“身体自愈力”。可见这个过程是多么自然！所以，两种做法导致的结果迥异。前者身体虚弱，而后者确是一个平稳的过度，没有太多的不适，这就是营养学的魅力所在。^_^

随着大家的健康观念越来越高，现在的欧美和日韩，陪伴在人们身边的，更多的是营养师而非医生。营养师会从生活的方方面面给到他们建议和指导，甚至当他们身体不适时，营养师往往是优于医生的第一选择。中国也有句话：“病三分靠治，七分靠养”。医生解决的是急症，就比如抢救，流血事件，手术等，这仅仅占到医疗的25%，而更多的75%疾病却是营养师的范畴，他们要靠养，包括亚健康，甚至疾病！在中国，医生成为第一选择的比率远远高于50%。这是不符合正确的求医比例的，当然这个跟传统观念有直接关系。不过随着不断地对外开放，还有技术的引进，以后定会有很大的改变空间。目前，在北京，上海，广州，深圳等发展较快的地方已经有小部分的营养师团队在发挥着积极的作用。毕竟，这是个趋势！