![]() (12月21日)是二十四节气中冬至,是阳气开始回升的节气,同时预示气温开始明显下降,开始进入数九的寒冬。专家认为,这个时候天气寒冷,宜多吃温补类食物滋补身体,以抵御寒冷的侵袭。 ——多吃这些食物御寒—— 冬至时节可以多吃一些有助御寒的食物,如蛋白质、脂肪和碳水化合物等产热的食物,保证优质蛋白质的供应。此外,多吃富含钙、铁的食物能提高身体的御寒能力。含碘丰富的食物如海带、紫菜等,也可提高御寒能力。增加维生素A和维生素C的摄入也可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。还可做羊肉炖白萝卜、麻油拌菠菜等,有益气补虚、温中暖下的功效。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱,冬天多吃一些可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。此外,还可以多吃坚果。 ![]() 食疗推荐: ——参归羊肉 红参10克,当归20克,羊肉500克,调料适量。将羊肉洗净切块,与红参、当归、调料放入砂锅中,加水适量,用慢火炖煮1—2小时,待水耗尽,羊肉熟烂时食用。有益气补血,强体抗寒的作用。适用于体质虚弱,四肢无力,畏寒怕冷等气血两虚者。——羊肾红参粥羊肾1只,红参3克,大米100克。将羊肾切开,剔去内部白筋,洗净后用沸水淖后切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量煮粥食用。有益气壮阳,填精补髓的作用,适用于虚弱无力,腰膝酸软,性功能减退等肾阳不足的人群。 ![]() 虚者宜吃膏方—— 冬天为封藏的季节,滋补为主的膏方易被机体吸收,所以冬季是服用滋补膏方的最佳季节,尤其是冬至前后是最关键的调补时机。治疗为主的调治膏方视患者病情的需要,根据不同时令特点随季节订制而成。 膏方适合五类人服用,即精神压力大的亚健康人群,例如常感冒、易疲劳、健忘、体虚、怕冷、失眠等,以及更年期前期女性、老年人、慢性病患者和病后康复者服用。孩子如果有虚证,例如反复呼吸道感染、厌食、贫血,也可以用膏方进补。不过,年龄小于5岁、患急性病未痊愈,或慢性病发作的孩子不适宜服用膏方。 中医按摩调理经络—— 每天揉搓穴位可以起到调理经络的作用:皮肤比较干、身体需要补水的人,可以自我按摩照海、太息、涌泉、曲泉等穴位,可以起到滋阴润燥、滋补水分的目的;阳虚、需要补阳的市民,也可以自行按摩气海、关元等穴位。按摩的时间最好是2到3分钟,以穴位处有酸胀感为宜。 |
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