被蜂蜇伤怎么办-被马蜂蜇伤如何处理
野外工作被蜂蜇伤，治疗方法很简单
症状：养蜂工人、园丁或野外工作被蜂蜇伤
偏方：
①如遇蜜蜂蜇伤，先检查有无毒刺残留，再用肥皂水冲洗及外涂患处，或将2片小苏打片用纱布包裹，加水淋湿后外敷于患处，注意外敷时间不超过24小时。
②如遇黄蜂或马蜂蜇伤，步骤与蜜蜂蜇伤类似，但应以食醋代替肥皂水和小苏打片。
相信很多人都有过被蜂蜇伤的经历，尤其像养蜂工人、园丁、野外工作者这些职业人士就更加常见。蜂毒成分复杂，主要有蚁酸、组胺样物质、多种酶、神经毒素、溶血毒素等等。蜂类尾部的毒刺与毒腺相连，人被蜇伤时，毒腺中的毒素就会通过毒刺注入人体，造成局部或全身反应。局部反应是指蜇伤的局部会造成剧痛、灼热、红肿或水疱。至于全身反应有两种情况：一种是蜂毒中还含有一种抗原性蛋白，极少数患者一接触到这种蛋白就会出现严重的过敏反应，导致喉头水肿、气喘、心率增快、血压下降、休克甚至昏迷的症状表现；另外一种情况是被大量蜂蜇伤外，体内的蜂毒过多，就会对肾脏、心脏和肝脏产生直接的毒害，造成多器官功能衰竭而致死亡。所以不能小看这小小的伤口，一定要懂得及时处理。
我小时候住在郊区，周围山清水秀。记得读小学时，经常跟我们班的男生去野外玩，大伙儿下河抓鱼，上树摘果，玩得不亦乐乎。玩得太野了，就会遇到险情。有一次，一个调皮的男生不听其他人劝告，溜进一个养蜂场，结果被蜜蜂蜇了几口，脸都肿起来了，痛得哇哇大哭。我们不知所措地送他回家，正好他祖母在，马上去拿了肥皂水来清洗和涂抹在伤口处，几分钟后，我那同学就安静下来，不哭了，非常神奇。这个方法给我留下深刻印象，我一直记得，但不知其内在机制，直到上大学学医，有机会接触医学文献后，才明白这个方法的原理：原来，蜂毒主要呈酸性，而肥皂水恰好是碱性的，所以拿肥皂水冲洗及涂抹在伤口上，就能迅速中和掉蜂毒，减轻对人体的伤害。
工作后由于经常参加学术会议，有一次结识了位军医，吃饭时无意中聊起来这个话题，那位军医告诉我他们部队里还有个办法，就是先用水冲洗伤口，再将两片小苏打片用纱布包裹上，加水淋湿后包裹伤口。这个方法原理和肥皂水一样，也是通过碱性中和酸性的方法来解除蜂毒，两者有异曲同工之妙。
有了专业知识，现在回头想想同学祖母当年救治蜜蜂蜇伤就不觉得神奇了。而且当时她老人家有一个步骤似乎忽略了，就是在用肥皂水处理伤121前，第一步首先应该是先检查检查有无毒刺滞留于皮肤内，如有，则应立即小心拔出，以减少毒素的吸收。拔出的方法，可以用镊子夹，也可以借助胶布，轻贴于局部皮肤，慢慢揭起，将毒刺带出。此外，并非所有蜂蜇的伤口都采用同一个方法。常见的蜂有蜜蜂、黄蜂(又称马蜂、胡蜂)之分，蜜蜂蜇后要用碱性液来冲洗，但黄蜂蜇伤后，则是要用食醋冲洗伤口。之所以用食醋，是因为黄蜂的毒性和蜜蜂不同，不是呈酸性，而是呈碱性，所以用酸性的食醋才能进行中和。这一点是需要大家在自我治疗时区别开来的。另外，如果在野外找不到肥皂、苏打片或醋，又找不到医院、诊所，可就地采摘些植物，比如芦荟叶、蒲公英，将之捣烂外敷于伤口上，以作应急处理。
最后提醒一下，以上处理对于蜂蜇伤轻症是有效的，但如果受到多处蜂蜇伤，或者因为对蜂毒过敏引起了严重过敏反应，以上措施就只能作为应急处理方式，还需尽快送医院进行诊治。
连翘治疗感冒
连翘对于感冒有非常好的治疗效果。感冒严格来说可以分为两种，一种是普通感冒，一种是流感。但是西医治疗时，就把它们放在一起来看，认为感冒就是外界的感冒病毒侵袭了我们人体，引起了一些细菌感染。
其实感冒会引起很多严重的疾病，比如说会引起心肌炎、。肾炎。当感冒的细菌和病毒的代谢产物随着血液流到并沉积到肾小球基底膜上的时候，就会引起人的免疫反应，导致肾炎。人一旦患上肾炎之后，就会缠绵难愈，很多人最终会慢慢发展成肾衰竭，所以肾炎从感冒方面也能找到原因，很多肾病专家建议患者感冒过后，一定要去验一次尿就是这个道理。
感冒还会引起感冒细菌和病毒的代谢产物，这些产物随着血液流动，沉积在我们的关节部位，这样慢慢就会引起风湿。很多风湿就是一种免疫反应，当我们的机体对这些细菌病毒的产物进行反击时，就会引起风湿了。所以我们不能小瞧了感冒，民间说“感冒七天可以不治自愈”的说法是不正确的。
中医一直用《伤寒论》的方子或者是用温病的方子来治疗感冒。我认为在治疗感冒的时候，伤寒派和温病派实际上应该联起手来，在治疗感冒的不同阶段发挥各自的优势。感冒分为两个重要的阶段，感冒初期的时候人会感到很冷，这时我们就可以用6 克苏叶，3片生姜熬水喝下去，患者马上就会出汗，如此便会“邪
随汗泄”，外邪就会被祛除出去了。喝完药后，我们最好再泡泡脚，身上暖了，这感冒就能治愈了。
但是如果早期不治疗的话，感冒就会发展到第二阶段——里热。诊断的指征是嗓子疼，痰变黄，鼻子呼出的气都发热，病人会心烦，有点发热，舌头也开始发红。这个时候身体里边有热，外边还有寒，中医叫“外寒里热”。这个时候治疗就要用到连翘了，我们经常用的四味药是：连翘10克，金银花10克，蒲公英10克，地丁10克。把这四味药熬水喝进去以后，患者的里热状态就会慢慢地被解除了。怎样熬制这个汤药呢?我们先把连翘、金银花、蒲公英、地丁这四味药用水泡15～20分钟，然后加入约四杯的水开始煮。这服药不要煮得时间太长，一般中药要煎20～30分钟的时间，这服药煮开锅后15分钟就可以了。
大家可以自己体会一下，把苏叶、生姜片和这四味药配在一起煮水喝，如果我们掌握好了量，感冒在前三天一定就可以被控制住，不至于发烧，也用不着去打点滴。
我们刚才讲的是普通感冒，还有一种感冒要提醒大家注意的，就是湿气感冒，这种感冒的治疗需要另当别论。湿气感冒大多发生在长夏，就是夏秋之交“桑拿天”的时候。大多是因为天气热，空气湿度大，雾气蒙蒙或者自己喝水过多导致的。湿气感冒一般的症状有胸闷，不想吃东西，头晕，而且微微有点怕冷，汗很黏腻，舌苔满布了舌体。这些症状是需要找医生来判断的，我们最好去医院找医生来治疗。
苦瓜怎么做炒不苦-苦瓜如何去苦
让苦瓜不苦的操作步骤
苦瓜品种繁多，若不喜欢太苦的，宜挑选白色的白玉苦瓜。苦瓜是愈绿愈苦，选购时应以瓜皮有光泽、体型大、直且结实完整、表面的突瘤分布均匀者，质量较佳。苦瓜最苦的地方是籽与瓜肉连接处的白瓤，先用汤匙将籽刮除干净，再用刀子将白色海绵体切除，这样苦瓜就不会那么苦了。
除了考虑品种之外，先用滚水略煮也可去除苦瓜的部分苦味。烹煮苦瓜时，可以选择利用小鱼干和树子的甘咸味中和苦味，并带出其甘甜味。
青翠丝瓜漂亮上菜
丝瓜常见的品种有两种，一种是圆筒丝瓜，另一种是棱角丝瓜。圆筒丝瓜是圆条状，棱角丝瓜最常见的是澎湖丝瓜，形状较细长，也称角瓜。通常澎湖丝瓜在烹煮时不易变黑。一般丝瓜若被蜜蜂叮过，烹煮时就易变黑。现在由于农业栽植技术不断提升，因此丝瓜变黑的情形也逐渐变少。
丝瓜常被煮成丝瓜汤，其实是因为烹煮过久而出水的缘故。若快速拌炒至熟，就可使丝瓜保持翠绿的颜色，清脆爽口。
烹煮前，可先把丝瓜去皮再直剖成4长条，用刀子切除籽，再分切小块，就可使菜肴的质感大大提升。
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