西餐也有超级简单的----松子意面

西餐也有超级简单的----松子意面

(2012-12-26 00:11:31)

标签： 国明 美食 学做简单西餐 意大利面条怎么做 松子意面 杂谈

分类： 爱美食--披萨意面焗饭

    超级简单的单身快手饭，呃儿，夜宵也可以啦。意面家里有没有（切面也可以啦），煮一煮再炒一炒，十五分钟后，配上红酒，就价值翻好几番啊，比炸酱面吸引眼球多了。松子很提味的，好吃，自从会做青酱以后家里就常备着。意面还不会煮的，请戳：意大利面那点事。要是讲究的再配上煎牛排和拌沙拉就是正餐，也要不了多长时间。虽然洋节刚刚过去，也不影响咱们时不时的搞点西餐尝尝。

 

松子意面

材料：

A. 橄榄油15ml  松子80克  红椒半个 蘑菇3个  蒜4瓣  盐1克  黑胡椒少许

B. 直面150克

 

做法

1. 将面煮到8成熟捞出备用。

2. 红椒切丁，大蒜和蘑菇切片。

3. 将平底锅中倒入橄榄油，油温热后加入松子，炒出香味并且颜色变微黄，加入蒜片、蘑菇片和红椒丁，炒至蘑菇变软，加入煮好的面条，拌炒均匀，加入盐和黑胡椒调味即可关火。

 

完了，简单吧。