“很有特色”的店。一进门就听见小二“妖（幺）鸡、妖（幺）怪”地喊，初次去还真想不到是“一两鸡杂面、一两怪味面”的意思。味道“很有自己的特色”，面身“有嚼头”，佐料也“兑得很细心”。“可以一两一两地叫”，每种都吃上一些。饭点食客“超级恐怖”的“多”，有些面“很早就卖完了”，去晚了恐怕只能“望店兴叹”了。晕，想不到怪味面如此有名...可能是那时候电脑的利润很高，连买瓶水的地方都找不到。徐老八和怪味面作为磨子桥一带仅有的两家平家面馆，生意非常好。吃饭时间都是路边做一张小板凳，在一张稍微高一点的凳子上吃面...可以记不到学校食堂，也肯定记得到徐老八和怪味面，经常怀旧就去吃一碗。而且这两家面馆点面也很有特色，除了“幺鸡幺怪”“二牛刀”之外，基本上每个在这家吃的都是一两一两的要。前两天去吃的时候发现涨了点价，1两要3块钱了。|||很不喜欢...油腻腻的,特别是海味面.完全不晓得好吃在什么地方..只是多喜欢店家喊的.幺怪...简直有成都特色嘛|||曾经最爱的一家面馆...想吃什么味道都有，老板更有新鲜的花样奉上，让你跌破眼镜，每一种都试过了，很霸道
怪味面周边图片
牛王庙怪味面
做法：
煮
口味：
怪味
食材及调料
小麦面粉
500克
绿豆芽
200克
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香油
适量
白糖
适量
芝麻酱
适量
辣椒油
适量
花椒粉
适量
1、将面粉加盐、清水和匀，擀成
面条，再切成细面条。
2、将
面条煮熟过凉，加少许香油边拌边抖散面条，直至面条晾凉。
3、将绿豆芽去两头，下沸水焯一下，用少量香油拌匀后晾凉放在面条上。
4、取一器皿放入
芝麻酱、醋、酱油慢慢调匀，倒入白糖、盐、鸡精、
辣椒油、
花椒粉、葱花、姜末、蒜末调成味汁，浇在
面条上即可食用。
