猴头菇煲汤
猴头菇煲汤制作方法菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 工艺:炖 猴头菇煲汤的制作材料:主料:猴头菇80克调料:盐1克 猴头菇煲汤的做法:1.将干猴头菇洗净。2.加水适量煮熟后加入盐调味即可。 健康提示功效:利肠胃。猴头菇与银耳一起炖煮,也是一道很好的保健甜点。经过蒸煮,汁液黏稠,呈淡粉色,淡香爽滑。于夜间睡前食用,可安眠平喘。中医认为:猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体。 本品营养丰富,猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效,适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。 |
|