喝醉了吃芦笋能解酒

喝醉了吃芦笋能解酒 2013-01-15

年底到了，各种应酬多了，酒又成了主角，韩国济州大学医学研究所的科学家发现芦笋有预防宿醉的作用：芦笋中含有的矿物质和氨基酸能抵御宿醉后的头痛，保护肝脏不受毒素的侵害。宿醉会对肝脏施加氧化压力。采用芦笋叶子和嫩芽的提炼物对喝醉酒的病人进行治疗，能够显著减轻他们因为喝酒所引起的细胞毒性。