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榴莲冰淇淋做法简单是美容食谱的常见菜，不一定要看榴莲冰淇淋视频才能学会， 但怎么做榴莲冰淇淋最好吃，跟着做法图解来做这道榴莲冰淇淋吧。 榴莲冰淇淋的食材和调料： 榴莲 200g 蛋黄 6个 淡奶油 250ml 牛奶 500ml 糖 120g 巧克力 70g 教您榴莲冰淇淋的家常做法，如何做榴莲冰淇淋才好吃 一、 蛋黄加白糖打发制颜色变白，体积变大 二、 牛奶＋少许香草精小火加热，快煮沸时关火 三、 将牛奶慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌 四、 将混合好的蛋奶液隔水加热至85度，然后放凉备用 五、 淡奶油打发至6、7分发，然后与冷却的蛋奶液混合 六、 将榴莲打成泥加入一半的5中混合，即为榴莲冰淇淋 七、 将巧克力融化后加入一半的5中，即为巧克力冰淇淋 八、 要放入冷冻室，每隔一小时搅拌一次，直到搅拌不动为止 |
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