凉拌金针菇的做法

主料： 金针菇，蒜蓉，

辅料： 泡椒，生姜，麻油，糖，恒顺醋，

做法步骤（家常菜谱大全 - YYCYS）

1.把金针菇洗干净后从中间切断

2.泡椒、生姜、蒜切碎

3.可以依据自己喜好加胡萝卜丝和红椒丝

4.把金针菇及胡萝卜丝、红椒丝下锅煮一分钟

5.关火挤干水后加泡椒、生姜、蒜蓉拌匀，加少许糖及醋和麻油

>>家常菜谱：http://www./a/jiachangcaipu/