方便速食品新吃法 懒人速食美味攻略

方便面、速冻食品都是懒人的最爱，当然千篇一律的吃法也让很多人开始厌烦。除了煮、蒸之外，速食品还有很多吃法，让懒人简单操作也能享用可口美食。今天为大家推荐的就是几种速食品的新吃法，喜欢速食品的朋友借鉴一下吧！

 

冰花饺子

 

 

 

原料：速冻饺子8个、淀粉20克、面粉20克

做法：

1. 将淀粉与面粉以1:1的比例，混合在一起，加清水，边加边搅拌，慢慢和开，面糊浇到筷子上，马上流下来，不沾筷子即可。

2. 平底锅放适量油，依次将饺子摆出花形，马上浇上热水，盖上锅盖，中火焖煎至水分蒸发完，锅中的油会把饺子的底部煎黄。

3. 加入薄薄一层调制好的面糊，煎至冰花变微焦，左手拿盘子倒扣在饺子上面，右手将平底锅翻转180度倒扣在盘子上，轻松取出完整的冰花饺子。

 

营养方便面

 

 

 

原料：方便面1包、番茄2个、小油菜100g、鸡蛋1个、花生油少许、葱段、姜片、盐少许

做法：

1. 番茄切丁；小油菜洗净；锅里热油，加葱姜炝锅，倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂

2. 倒入开水，打入一个荷包蛋，，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。

3. 锅里放入面饼和调料拌匀，盖盖煮6-8分钟，放入小油菜再煮一分钟关火，放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，煮好的面倒入即可。

 

油炸汤圆

 

 

 

原料：汤圆8个、芝麻50克、油

做法：

1. 汤圆先沾水，放入放有芝麻的盘子里滚一下沾上芝麻。

2. 油有点热的时候下汤圆，改小火炸到金黄色即可。

 

凉拌馄饨

 

 

 

原料：速冻馄饨、醋5克、芝麻酱20克、盐3克、辣椒油10克、小葱15克、香菜5克、酱油10克、姜5克

做法：

1. 取醋加入糖冷开水稀释；取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀

2. 馄饨煮熟后放到碗中冷透，盛入盘中加入调好的醋，再浇点芝麻酱、红油，最后撒上葱花香菜即可。

 

排骨烧粽子

 

 

 

原料：速冻粽子、排骨、油、葱、姜、生抽、老抽、八角

做法：

1. 排骨入冷水中浸泡30分钟，泡出血水；煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子，小火煎至通体金黄，盛出备用。

2. 泡好的排骨洗净，入开水中焯几分钟，捞出；炒锅里热剩余的2汤匙油，葱姜爆香。

3. 放入排骨翻炒，倒入生抽、老抽，加水没过排骨2cm左右，放入八角，大火烧开转中小火继续炖40分钟。

4. 汤汁收至约还剩余1/3左右，排骨8-9成熟时，放入煎好的粽子，翻拌一下，让粽子完全裹上汤汁，继续炖约10分钟即可。

 

炸鱿鱼圈

 

 

 

原料：鱿鱼圈350克、鸡蛋100克、面粉50克、盐3克、味精2克、油20克

做法：

1. 鱿鱼圈加精盐腌片刻；鸡蛋磕入碗内，加面粉、精盐、味精调匀成糊。

2. 炒锅注油烧热，将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄色，装盘即可。

 

排骨蟹棒粥

 

 

 

原料：糯米25克、猪小排1块、蟹棒5根、青豆半小碗、盐、姜

做法：

1. 大米、糯米淘洗干净，放入锅中，加足量清水；排骨洗去血水，加入排骨，开火，上汽后，转小火，熬十分钟左右。

2. 打开高压锅盖后，加入青豆、姜丝和蟹棒，再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。

 

粉丝鱼丸汤

 

 

 

原料：青萝卜、粉丝、鱼丸、虾仁、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉

做法：

1. 青萝卜去皮切细丝；鱼丸切小块；虾仁干用清水泡20分钟。

2. 倒底油，放葱花、姜炒出味，连虾仁带水一起加入锅内，加入适量水，开锅放萝卜丝，加鱼丸，略煮一下，放入粉丝，盖锅盖煮15分钟。

3. 加入盐等调味，再煮3—5分钟即可出锅。