【腐乳炒滑蛋】

【腐乳炒滑蛋】原料:鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳)、香菜末、葱末；制作方法:1.腐乳捣烂，加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用；2.炒锅烧热放油，下鸡蛋翻炒熟即可(可根据自己口味自由选用腐乳)