| ||||||
| ||||||
|
以私享350年历史的私家园林，足不出户的江南秀色，布置典雅的天香套房，木香中餐厅的“平江府宴”和“雅集宴”等，苏州书香世家平江府酒店，与杭州安缦法云、富春山居等酒店一起，获评2012年《私家地理》主办的第六届中国旅行奖最佳度假酒店。在这里体验的是一种私家府邸生活：姑苏流传至今的评弹、昆曲、刺绣，与江南文化中的书画、茶道、香道、古乐随意搭配，构筑了诗意的江南生活。而这种生活又与现代舞、油画、装置艺术在拥有350年历史的私家园林中碰撞出时空交错的新火花。 □□本报记者 鲁娜 平江路，在老苏州人的心中，是先有的这里，后有的苏州城。在宋代苏州的城市规划图《平江图》上，一早就有平江路这条街道。800多年来，苏州城区发生翻天覆地的变化，而只有在东北隅的平江街区，依旧保存着街巷和河道水系并行的双棋盘城市格局，这里也是老苏州人心中真正的苏州精华之所在。 创意文化主题酒店——书香世家平江府酒店（以下简称平江府）选址于此，为的就是将老苏州的精华分享给客人。渐行渐远的古吴生活在这里轻轻复苏：轻扬的丝竹、低婉的苏昆折子戏、烂熟的评弹、吴门书画、苏派工艺品、苏帮菜……若只是远观，当然体会不了内在的精髓，入住平江府，就仿佛步入画卷般的苏州生活。 “拥”半园入眠 踏进苏州唯一拥有350年历史的私家古典园林北半园的平江府，翩然盈胸的就是古朴典雅的江南意味，生活即艺术的文化韵味，苏帮餐饮的舌尖美味，这些清新隽永的苏州味道令人经久难忘。 2010年开业的平江府，隶属于书香连锁酒店集团。作为苏州本土文化主题酒店集团，书香连锁酒店目前已走出苏州，拥有25家连锁酒店。书香连锁酒店集团的创始人朱巍，被平江府酒店副总经理孟明华称为是“一个极富想象力的人”，他一心仰慕“恬淡中和，翰墨飘香”的江南人文情怀。也正因为如此，其创立的书香品牌也散发着江南文化的儒香。平江府作为书香品牌的形象展示店，其难以复制的“苏州味道”，源自于酒店内一处别具特色的私家园林——半园。 苏州有两个半园，一个位于城南人民路仓米巷，苏州人俗称南半园。另一个则处于城东北的白塔东路，俗称北半园。350年前，官至洗马的江苏吴县进士沈世奕辞官归乡，筹建了这座“止园”。岁月变迁，北半园几经易手，新中国成立后曾先后被织带厂、丝织厂、纺织厂等使用。 “在书香集团决定对北半园改建时，这座私家园林的前厅仍保持旧貌，但后厅几乎都已经改建成厂房。”孟明华说。今日的平江府，眼前一色的白墙黑瓦、碧水流觞，而断壁残垣、老旧厂房都没了踪影，取而代之的仿佛是江南大户人家。为了再现与弘扬那些逐渐远去的古吴人之真实生活，平江府还能为客人提供原汁原味的苏式传统婚礼、花船等仪式。 “在苏州，平江府是唯一一家拥有私家园林的酒店。这种唯一性构建了平江府的标志符号之一。”孟明华向记者介绍，之所以称为半园，皆因这座建筑多以“半”为特质，回廊只有一边，船舫也只有一半，半亭更是像从墙里冲出一般，体现出原主人的谦逊以及“满则溢”的朴素哲学。徜徉其中，既能处处体现江南大户人家既含蓄又尊贵的生活场景，又能体验到现代人古典而私密的生活。 凭栏“美人靠” 在有着2000年历史的古城中品茗、漫步，欣赏评弹、昆曲、刺绣和书画，看一看“水滴声声，风起涟漪”的一泓碧水，品不尽的是苏州古典而风雅的意味，姑苏旧时精致繁华近在眼前。 独拥350年历史的私家园林，还不足以描绘出这座平江府。出门即是老苏州生活味儿极其浓郁的平江路，回酒店，绝不是又回到城市的水泥森林中。 步入酒店大堂，你几乎怀疑自己穿越到旧时官宦的议事大厅，清一色的柚木色地板上，8根朱漆圆柱双双对立，中部天花板以一片典雅的中国红托底，柔和的灯光透过网格洒下。装饰大堂的不是熠熠生辉的水晶灯、华美艳丽的大理石雕刻，而是古人把玩艺术、抚弄闲情雅致的琴棋书画。举目四望，宽敞的酒店大堂被行云流水般的书法作品萦绕，墨香阵阵。穿梭于大堂的客人和服务生，脸上亦是平和温婉的书卷气。 为了打造老苏州的舒适生活，酒店内部装饰选择了新中式，既有苏州元素，又注重入住的舒适度。从酒店楼道内的木桌、木箱，墙隅的木雕画，到房内“喜鹊登梅”图案的酒柜，古朴精致的茶榻，都洋溢着岁月的气息。据说，酒店内的许多摆件都是从各地淘来的。 与小巧精致的园林相比，房间内部空间倒是非常宽敞。其中，“天一楼”内的4间客房更将苏州味道演绎得淋漓尽致，近3米的层高，让这儿的空间显得很开阔。沿墙而建的三扇带横插销的仿古木窗，更是让人好像重临旧时苏州人家。此外，房间自带的阳台，设计成了江南庭院回廊中常见的“美人靠”样式，窗外就是流水曲觞，窗边则摆上了布满各色丝线的苏绣架子。 从阳台望下，便是酒店从园子里引进的一湾溪水，有小鱼儿在水中嬉戏。倚一倚“美人靠”，赏一赏窗前景，杜荀鹤“君到姑苏见，人家尽枕河”如诗如画的美妙意境仿佛就在眼前。 闻香识苏州 若是想“闻香识苏州”，那么平江府崇尚的“五香”生活艺术，就是苏州味道的完美绽放。“五香”即书香、焚香、茶香、菜香、花香。平江府提倡让阅读、香道、品茶、美食、赏花于生活中无所不在。 空气中弥漫着檀木香，幽雅如兰的芳馨缕缕不绝萦绕在平江府。大堂最大的亮点是书吧，这块相对隐秘的区域里陈设着不少书籍，现代小说、古典书籍随意散落于书架上。柔软的沙发，恰到好处的灯光，在无论是刚入住或即将离去的客人眼里，似乎都有种回家的感觉，很温暖很安全。品悠悠茶香，沉醉漫漫书香，再有红袖添香，此行足矣。 此外，酒店每天下午会在半园内，安排评弹表演，有时也会有昆曲、茶道、香道、古乐等表演。在这里坐坐，在慢悠悠的调子里体验我国古老优美的文化，学一学古人优雅的气质，这样的悠闲自得，怕是在别处难以觅到。 “对于一家文化主题酒店而言，如何把老苏州的文化转换成现代人的消费产品，需要恰当的提炼、转化。目前的平江府，已经将老苏州文化的一些符号或者具象元素提炼出来，转化成现代人喜闻乐见的文化产品，营造出苏州人家的文化氛围。”在孟明华看来，书香弥漫的平江府韵味十足。 要想称得上是一家文化酒店,除了硬件上的独特个性之外，软文化也不可或缺，特别是酒店的服务特色与人员素养，都能够与酒店的文化主题相匹配。“平江府所有的服务人员每月都要有阅读量，对高管每月要求的阅读量更大，酒店还会定期评奖和举办读书交流会，讨论如何营造出知书达理、书香世家的氛围。”无论是外观，还是内涵，平江府都堪称文化酒店的范本之一。 |
|
|
