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1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2、存储食物的电冰箱不易同时存储化学药品。
3、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏；蔬菜、水果要把外表面水分擦干，以零上温度储藏为宜。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度储藏为最好。
6、食物不可生熟混放在一起，按食物存放时温度要求，合理利用空间，食物不能直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
使用冷藏室的小窍门:
7、萝卜应切掉叶子，防止营养被叶子吸收。
8、您可根据需要，把储蛋盒移到一个合适的位置，并根据蛋量选择合适的蛋盒。
9、将冷冻食品放在冷藏室化冻，这样可以利用冷冻食品的低温来帮助冷藏食品，达到节能的效果。
10、茭瓜、甜瓜、木瓜、香蕉、菠萝等在冷藏状态下会促进其新陈代谢，不易冷藏。但如果是未熟的水果，可在冷藏室保持一段时间，促其成熟。
11、有些食品如洋葱、大蒜、生姜、菱角、根茎类等，常温下可以长时间保持，不需要放入冰箱内冷藏。
12、新鲜的蔬菜买回来时最好先将泥土等洗净再放入冰箱，以防止细菌在冰箱内滋生或传染到别的食品。 |
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