古人怎样过年

古人怎样过年 年是什么？年是谷穗沉沉下垂的的形象，是收获的象征，所谓“五谷熟曰年”。 年是什么？年是一只怪兽，一年四季都在深海里，只有除夕才爬上岸来。它一上岸，所到之处便是洪水泛滥。后来人们在家门口贴起红纸，院子里烧柴禾、拢旺火，用菜刀剁菜肉，发出雷鸣般的声音。把“年”吓回逃回了海里。于是就有了除夕贴对联，挂彩灯，穿新衣，还要剁饺馅包饺子，晚上还要拢旺火、烧柴禾，－－这就是年了。 那么古代人是怎样过年的呢？我们先来听听这首“年节歌”——— 　　　二十三祭灶天， 　　　二十四写联对， 　　　二十五做豆腐， 　　　二十六割年肉， 　　　………… 　　　初一初二磕头儿， 　　　初三初四耍球儿， 　　　初五初六跳猴儿， 　 　　………… “过个大年，忙乱半年”，古人从腊月开始忙“年事”，一直到过了元霄，这年才是过完了。那么我们追溯古人的“年步”，先来祭灶—— 灶王爷可是年节敬奉的神明中最露脸的一尊，祭灶的风俗很早就有了，是先民对火、灶的感激、崇敬之情的表达。在传说中，黄帝、炎帝、祝融都是灶神。后世流行的灶神姓张名单字子郭，长得象个美女。他有一个叫“卿忌”的夫人，有六个都叫“察洽”的女儿，还有好几位兵将。他除职掌灶火之外，还要考察人间的所作所为，上告天帝。人们还用酒糟、饴糖、粘糕等“贿赂”灶神，同时还喃喃祷祝，求他上天讲好话。这个风俗一直传到了今天，不过时间是在腊月二十四，祭食也简化成了“灶糖灶饼”，可是你要是留心的话，一定还会听到奶奶、妈妈在叮嘱灶王：上天说好话，不好的可别说…… 　　 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏， 　　 千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 　　　　　——王安石 爆竹最初是巫术的一种工具，作用是驱辟妖魔鬼怪。最初的爆竹并不是象现在的鞭炮，而是真正的竹子，即焚烧竹子，发出噼叭之声，惊吓鬼怪。屠苏即屠苏酒，意为屠绝鬼气，苏醒人魂。据说于元日早上喝此酒，可保一年不生病，以后便将春节喝的酒统称“屠苏酒”。 桃符又称“桃版”，是春联的前身。古人认为桃木是五木之精，能制百鬼，故从汉代起即有用桃作厌胜之具的风习，以桃木作桃人、桃印、桃板、桃符等辟邪。桃符转化成春联据说缘于五代后蜀之主孟昶。纸制的春联则是明、清才兴盛起来。今天的春联意在于渲染年节气氛，祝吉求祥，已经失去了旧时春联的驱辟作用，而且内容丰富，形式多样。 写了联对，接下来该准备过年的食物了，年节饮食很多，诸如年糕、年夜饭、更岁饺子等。另外还有巫术味很浓的饮食，如桃汤、柏酒、椒酒、五辛盘。桃汤是用桃煮的汤，柏酒是一种用柏树叶浸制的酒，椒酒是用椒籽浸制的酒，古人在正月一日饮用，意为避邪祈福。五辛盘即以葱、姜等五种辛辣食品置盘中，又称春盘。俗谓可以辟恶、除瘟、通五脏，也有贺新的意思。 　旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。 　故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。 除夕是团圆之夜，中国人难解一个团圆心结，即使人在天涯，也要在除夕之夜赶回家中吃年夜饭、守岁。除夕夜的家是一个格外温馨甜蜜的空间，在历史上甚至连监中的犯人也释放回家团聚。全家人团坐桌前，开始了“团年”、“守岁”的进程。先是一餐“团年饭”饭后阖家团坐守岁。 此时小辈儿人向父祖家长行礼辞岁，老人们则要分压岁钱。压岁钱也叫“押岁钱”“代岁钱”、“岁岁钱”，原是用来厌胜驱邪、帮助小孩子过年的，后世则多借此表示亲情爱意。 团年饭后还要“消夜”，一家人吃着点心，或嬉笑玩耍、或款言细雨，静待天明，这便是守岁。另外除夕夜还有镜听、照田蚕、卖痴呆、打灰堆等习俗，以此来占卜一年的吉凶休咎，祈愿新的一年小孩聪慧，万事如愿。 “乡村里过年，从腊月直到正月半，足足一个半月的锣鼓声，这声音单调，却打动到咱们每一个中国人的心坎上。就在这时际，……发现迎春花开了。” 是的，迎春花开了，新的一年来到了！ 古人将新正的前八天分别以六种动物和人、谷相称。正月一日为鸡日，即吉日。 古人有用鸡辟邪之举，方法是杀鸡著门或贴画鸡于门。从元旦开始，人们开始忙着拜年贺节。拜年在汉代便已流行，群臣在正月正日这天进宫朝拜，君臣同乐。到了明清两代，官场拜年则发展成虚文的礼节，往往是“望门投刺”，不管认不认识。 有诗为证： 　　不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。 　　我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。 在民俗信念中，初一到初四，是新年的狂欢日子，到了初五才恢复了平常的生活。初五也叫“破五”，这天的习俗活动是“送穷”，而对商家来说，初五这天商家开业。正月的活动一直到了十五，才渐渐平静…… 历代诗词中的春节    “总把新桃换旧符”，王安石一首《元日》不仅描述了人们在爆竹声中除旧迎新的快意与向往，更道出了岁岁年年历久不变的话题——“过年”。那么，古人究竟是怎样过年的？在历代诗词中，前人尽将年的气象，过年的心情、情景、习俗和感怀给后人作了一番描绘。现撷取一组，让大家在品赏诗词韵律之美的同时，也咀嚼一下古人守岁与贺岁的景象。 　　元日 宋·王安石  　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；  　　千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 　　迎新春 宋·柳永 　　嶰管变青律，帝里阳和新布。 　　晴景回轻熙。庆嘉节、当三五。 　　列华灯、千门万户。 　　遍九陌、罗绮香风微度。十里然绛树。  　　鳌山耸、喧天箫鼓。 　　渐天如水，素月当午。 　　香径里、绝缨掷果无数。 　　更阑烛影花阴下，少年人、往往奇遇。 　　太平时、朝野多欢民康阜。 　　随分良聚。堪对此景，争忍独醒归去。 　　除夕 明·文征明  　　不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。 　　我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。 　　甲午元旦 清·孔尚任 　　萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。  　　剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。  　　听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。  　　鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。 　　春节看花市 林伯渠 　　迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊； 　　束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。 　　通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂， 　　正是今年风景美，千红万紫报春光。 　　迎春歌 明·袁宏道  　　东风吹暖娄江树，三衢九陌凝烟雾。 　　白马如龙破雪飞，犊车辗水穿香度。 　　绕吹拍拍走烟尘，炫服靓装十万人。 　　额罗鲜明扮彩胜，社歌缭绕簇芒神。 　　绯衣金带衣如斗，前列长宫后太守。 　　乌纱新缕汉宫花，青奴跪进屠苏酒。 　　采莲盘上玉作幢，歌童毛女白双双。 　　梨园旧乐三千部，苏州新谱十三腔。 　　假面胡头跳如虎，窄衫绣裤槌大鼓。 　　金蟒纩身神鬼妆，白衣合掌观音舞。 　　观者如山锦相属，杂沓谁分丝与肉。 　　一路香风吹笑声，千里红纱遮醉玉。 　　青莲衫子藕荷裳，透额裳髻淡淡妆。 　　拾得青条夸姊妹，袖来瓜子掷儿郎。 　　急管繁弦又一时，千门杨柳破青枝。