新的研究显示每天服用维生素C补充剂患肾结石风险加倍。 对于肾结石痛苦程度越来越严重的现象,瑞典研究人员说维生素衍生产品可能是罪魁祸首。 男性每天至少服用一次维生素C补充剂最容易患肾结石
肾结石影响了英国12%的男性和4%的女性。 斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院该项研究首席研究员劳拉·托马斯认为,长期以来人们一直怀疑高剂量的维生素C可能增加患肾结石风险。 因为一些维生素C被人体吸收后所分泌的物质性质与尿液中的草酸性质一样,是引发肾结石的关键成分。 肾结石由微小晶体组成,晶体是由钙结合草酸而形成的。 该项研究对22000名中老年人跟踪调查了11年。 当前这项研究分析中907人说他们定期服用维生素C片剂,22000多人不服用任何营养补充剂。 瑞典的补充剂,像那些参与研究的参与者们会服用维生素C片剂,每片通常含有1000毫克维生素C。英国市售大部分维生素C补充剂含500或1000毫克维生素C。 一杯鲜榨橙汁含有120毫克维生素C。 肾结石影响了英国12%的男性和4%的女性
在初次研究中,服用维生素C的人其中3.4%都患了肾结石,相比之下未服用维生素C的患肾结石的人占1.8%。 研究结果刊登在《美国医学会内科医学杂志》。 研究人员说服用高剂量维生素C没有明显益处,已患肾结石的患者想要知道是否他们在额外服用维生素C补充剂之前就患有肾结石。 但这些发现并不是说人们不能从水果和蔬菜中充分获取维生素C,因为抗氧化剂对于肌肉和骨骼的健康很重要,严重缺乏维生素C的话会导致坏血病。 维生素C是健康饮食的一个重要组成部分,”托马斯说。维生素C对肾结石风险的影响效果可能主要取决于剂量同时结合所摄入营养。
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