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常見瓜果栽種資料

 ChiaChen 2013-02-10

常见瓜果栽种资料


 黄瓜(Cucumber)




 

植物分类:

葫芦科(Cucurbitaceae)

 土壤酸碱度

pH值在5.5-6.8之间最好

 发芽天数

8-10天

 成熟天数

60-75天

 株距

30厘米

 种子覆土深度

12毫米

 栽种时间

春季青蛙开始叫后1-2周便可以在地里栽种。
在寒冷的地区,必须先在温室里育苗。育苗要提前2-4周。

特性

原产于南亚热带地区的印度。是一种喜高温高湿和日照的植物。果实95%是水,加上叶面蒸发量大,是需水量非常大的蔬菜,

但根部不可积水。黄瓜也非常吃肥,需多多施肥。

花分雄花、雌花,雄花多于雌花。日照太长,会造成落花。枝叶茂密可以减少落花。所以,幼苗时底肥要足,促使枝叶生长。

育苗

用育苗盆育苗。每盆埋入3粒瓜子,待长出3-4片真叶后,间苗留下最健壮的一棵。

幼苗需要多晒太阳,注意浇水和保温。

定植

先配制肥料。为每棵黄瓜配:2-3铲堆肥或干粪,两把磷灰石粉或骨渣,一把草木灰(或海绿石砂,或海藻肥)。

移栽:挖出定植穴,倒入肥料,盖上一层土。再把育苗盆放入埋好。施一些液体肥,浇足水。周围铺上覆盖物。

直接撒种栽种:先在定植穴中倒入肥料,然后用土将穴填平,上面撒上3粒种子,用薄土覆盖。待幼苗长出3-4片真叶后,

间苗留下最健壮的一棵。在幼苗周围铺上覆盖物。

如果你的菜园是“免耕菜园”,先撒基肥,然后把幼苗连盆放在上面,周围铺上堆肥,将幼苗埋好,周围铺上覆盖物。

搭架

黄瓜需要搭架。关于瓜架怎么搭,请看第五章田间管理。

日常管理

黄瓜需水量很大,尤其是开花结果期间,更是需要水。要多浇水,注意覆盖。

结果期间多追肥,可促进果实生长。

修理

移栽前开的花必须摘除,不然会影响后来结果。

在幼苗上架之前,摘除所有侧芽,促进主藤生长;上架后,则任侧藤生长。主藤爬到架顶后,摘除主芯,以控制高度。

病瓜要及时摘除。

采收

黄瓜要趁嫩、表皮呈深绿色时采收,不要等瓜皮变黄。

病虫害

黄萎病。
地老虎、黄守瓜(Cucumber beetle)。万寿菊能驱除黄守瓜,与黄瓜种在一起可以防虫。





 
苦瓜(Bitter gourd)




 植物分类:

葫芦科(Cucurbitaceae)

 土壤酸碱度

pH值在6-6.5之间最好

 发芽天数

4-10天。种子壳很硬,要先放在45 - 55℃的热水中烫20分钟,然后放在30℃的温水中浸泡24小时后,再播种。

 成熟天数

3个月以内。栽种后5-6周就会开花,开花后15-20天就可以采摘。

 株距

3米

 种子覆土深度

12毫米

 栽种时间

春季青蛙开始叫后2-3周便可以开始在地里栽种。
在寒冷的地区,必须先在温室里育苗。育苗要提前2-4周。

特性

原产于东南亚热带地区。是一种喜高温高湿和日照的植物。像黄瓜一样,苦瓜需水量也非常大,非常吃肥,需多多施

肥浇水。苦瓜喜欢排水性好的土壤,不喜欢根部积水。

花分雄花、雌花。日照不足会出现落花落果。

育苗

用育苗盆育苗。每盆埋入3粒瓜子,待长出4-5片真叶后,间苗留下最健壮的一棵。

幼苗需要多晒太阳,注意浇水和保温。

定植

先配制肥料。为每棵瓜苗配:2-3铲堆肥或干粪,两把磷灰石粉或骨渣,一把草木灰(或海绿石砂,或海藻肥)。

移栽:挖出定植穴,倒入肥料,盖上一层土。再把幼苗连盆放入,用土埋好。施一些液体肥,浇够水。周围铺上覆盖物。

直接撒种栽种:先在定植穴中倒入肥料,然后用土将沟填平。上面撒上3粒种子,埋好。待幼苗长出4-5片真叶后,

间苗留下最健壮的一棵。在幼苗周围铺上覆盖物。

如果你的菜园是“免耕菜园”,先撒基肥,然后把幼苗连盆放在上面,周围铺上堆肥,将幼苗埋好,周围铺上覆盖物。

搭架

苦瓜需要搭棚。

日常管理

苦瓜需水量很大,尤其是开花结果期间,更是需要水。要多浇水,注意覆盖。

结果期间多追肥,可促进果实生长。

修理

移栽前开的花必须摘除,不然会影响后来结果。

在幼苗上架之前,摘除所有侧芽,促进主藤生长;上架后,允许侧藤生长;主藤、侧藤上均会生瓜。

病瓜要及时摘除。

采收

苦瓜要趁嫩采收,开花后15-20天,就可以采摘。经常采摘可以促进新瓜生长。

病虫害

疫病、马赛克、锈病、白粉病。
地老虎、黑守瓜、南瓜天牛(Squash beetle)、瓜藤蛀虫(Squash vine borer)。

 丝瓜(Luffa,Sponge gourd)




 植物分类:

葫芦科(Cucurbitaceae)

 土壤酸碱度

pH值在6-6.5之间最好

 发芽天数

4-10天。
种子壳很硬,要先放在45 - 55℃的热水中烫20分钟,然后放在30℃的温水中浸泡24小时后,再播种。

 成熟天数

60-70天可采收,可采收45-60天。

 株距

3米

 种子覆土深度

12毫米

 栽种时间

春季青蛙开始叫后2-3周便可以在地里栽种。
在寒冷的地区,必须先在温室里育苗。育苗要提前4-6周。

特性

原产于南亚热带地区。是一种喜高温高湿和日照的植物。丝瓜需水量非常大,也非常吃肥,需多多施肥浇水。

浇水不足会造成果实畸形。种在水边的丝瓜长得最好。

花分雄花、雌花。在蜜蜂少见的地区,需进行人工授粉。

育苗

用育苗盆育苗。每盆埋入3粒瓜子,待长出2-3片真叶后,间苗留下最健壮的一棵。

幼苗需要多晒太阳,注意浇水和保温。

定植

先配制肥料。为每棵瓜苗配:一桶堆肥或干粪,两把磷灰石粉或骨渣,一把草木灰(或海绿石砂,或海藻肥)。

移栽:挖出定植穴,倒入肥料,盖上一层土。再把幼苗连盆放入,用土埋好。施一些液体肥,浇足水。周围铺上覆盖物。

直接撒种栽种:先在定植穴中倒入肥料,然后用土将沟填平。上面撒上3粒种子,埋好。待幼苗长出2-3片真叶后,

间苗留下最健壮的一棵。在幼苗周围铺上覆盖物。

如果你的菜园是“免耕菜园”,先撒基肥,然后把幼苗连盆放在上面,周围铺上堆肥,将幼苗埋好,周围铺上覆盖物。

搭架

丝瓜需要搭棚。

日常管理

丝瓜需水量很大,要多浇水,尤其是开花结果期间,更是不可断水。注意覆盖。

结果期间多追肥,可促进果实生长。在蜜蜂少见的地区,需进行人工授粉。

修理

移栽前开的花必须摘除,不然会影响后来结果。

在幼苗上架之前,摘除所有侧芽,促进主藤生长;上架后,留2-3条健壮的侧藤。

病瓜要及时摘除。

采收

丝瓜要趁嫩,指甲可以轻易掐破瓜皮时采收。一般开花后10天,就可以采摘。经常采摘可以促进新瓜生长。

如果想要丝瓜芯,等采收够了后再留起几个老瓜。不要太早留,因为留了老瓜的藤就不再长幼瓜了。等瓜变干、

变轻后摘下。浸泡在热水里,把瓜皮剥除,掏出瓜籽,洗干净,晒干,即可。

病虫害

疫病、霜霉病。
黑守瓜、南瓜天牛(Squash beetle)、瓜藤蛀虫(Squash vine borer)等。


 葫芦(Gourd)




 植物分类:

葫芦科(Cucurbitaceae)

 土壤酸碱度

pH值在6-6.5之间最好

 发芽天数

4-10天。
种子壳很硬,要先放在45 - 55℃的热水中烫20分钟,然后放在30℃的温水中浸泡24小时后,再播种。

 成熟天数

90-150天

 株距

3米

 种子覆土深度

12毫米

 栽种时间

春季青蛙开始叫后2-3周便可以开始在地里栽种。
在寒冷的地区,必须先在温室里育苗。育苗要提前4-6周。

特性

原产于东南亚热带地区。是一种喜高温高湿和日照的植物。葫芦需水量非常大,也非常吃肥,需多多施肥浇水。

浇水不足会造成果实畸形。种在水边的葫芦长得最好。

花分雄花、雌花。在蜜蜂少见的地区,需进行人工授粉。

育苗

用育苗盆育苗。每盆埋入3粒瓜子,待长出3-4片真叶后,间苗留下最健壮的一棵。

幼苗需要多晒太阳,注意浇水和保温。

定植

先配制肥料。为每棵瓜苗配:1桶堆肥或干粪,两把磷灰石粉或骨渣,一把草木灰(或海绿石砂,或海藻肥)。

移栽:挖出定植穴,倒入肥料,盖上一层土。再把幼苗连盆放入,用土埋好。施一些液体肥,浇足水。周围铺上覆盖物。

直接撒种栽种:先在定植穴中倒入肥料,然后用土将沟填平。上面撒上3粒种子,埋好。待幼苗长出3-4片真叶后,

间苗留下最健壮的一棵。在幼苗周围铺上覆盖物。

如果你的菜园是“免耕菜园”,先撒基肥,然后把幼苗连盆放在上面,周围铺上堆肥,将幼苗埋好,周围铺上覆盖物。

搭架

葫芦需要搭棚。

日常管理

葫芦需水量很大,要多浇水,尤其是开花结果期间,更是不可断水。注意覆盖。

结果期间多追肥,可促进果实生长。    在蜜蜂少见的地区,需进行人工授粉。

修理

移栽前开的花必须摘除,不然会影响后来结果。

在幼苗上架之前,摘除所有侧芽,促进主藤生长;上架后,摘除主芯,促使侧藤生长。枝叶如果太茂密,需要疏落一些,

以免太阴暗,影响幼瓜生长。

病瓜要及时摘除。

采收

葫芦要趁嫩,指甲可以轻易掐破瓜皮时采收。一般开花后20天,就可以采摘。经常采摘可以促进新瓜生长。

病虫害

枯萎病、炭疽病。
地老虎、南瓜天牛(Squash beetle)、瓜藤蛀虫(Squash vine borer)等。


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