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人體發炎的警訊: 發燒不必太緊張 適度的發燒是對身體有利的，所以並不需要積極退燒，以免混淆醫師對病情的判斷，
因為無法得知是致病源解除才退燒的，或是因為服用退燒藥的關係。
發燒是人體發炎反應所造成的現象，是身體發出的警訊。80%的發燒是由外來的感染引起，另一則是體內異常細胞導致發炎反應所致，如痛風、免疫風濕疾病、癌症等。這些感染源會使下視丘的體溫調節中心，將原本的體溫設定點調高，於是身體就會開始發燒了！
為什麼人體需要提高體溫來與感染源作戰呢？書田診所小兒科主治醫師陳永綺表示，因為體溫上升可以加強免疫細胞的功能，強化殺死病毒和細菌的能力，並可抑制其在體內生長與繁殖。但是嬰幼童的腦部發育尚未成熟，體溫中樞較敏感，且常接觸外界感染源，發起燒來常比成人來得又快又猛，常讓大人急得不知所措。雖然發燒會引起身體不適，卻是對抗疾病的重要機制。
食慾、活動量、精神狀態是觀察指標
台北馬偕醫院感染科主治醫師郭建峯表示，一般感冒也就是病毒感染引起的發燒，只要多喝水、多休息，保持良好免疫力即可，但如果發燒造成身體愈來愈不舒服，變得虛弱、開始打寒顫（表示細菌在釋放毒素）、意識不清，就有可能是細菌感染引起，因此建議就醫治療，投予抗生素以縮短病程。
發燒的前一、二天都可以自行觀察，無論大人、小孩，其食慾、活動力、精神狀態都是觀察重點。陳永綺說：「門診常見小孩子燒到39℃了，還是活蹦亂跳、飲食照常的，家長就不必太過擔心。」 而且人體發炎反應通常不會只以發燒來表現，多會伴隨其他症狀，例如感冒時還會出現咳嗽、鼻塞等上呼吸道感染症狀、罹患肺炎時可能咳嗽會喘、尿道發炎會伴隨解尿不適等等。郭建峯提醒，如果持續發燒且症狀加重，就應求診。病人的症狀、個人主觀感覺是很重要的觀察重點，無法光從發燒來推斷是何病因引起，必須從其他症狀，甚至抽血檢查來找出病因。所以發燒可先觀察，但是，「當你覺得怪怪的，就是很好的就醫時機。」 如果出現食慾減退、呼吸受阻等失能的現象時，就是警訊！
但是免疫力差的族群則應特別謹慎，如糖尿病、肝硬化、肺病、洗腎患者，發燒時最好在第一時間讓醫師診治。
發燒三階段的症狀
發燒分成發冷期、發熱期及退熱期三個階段：
1.發冷期
《 徵狀 》：全身發抖、手腳冰冷。
人體血管開始收縮、藉發抖來產熱，此期間的長短不一定，會到體溫達新的設定點才結束，通常發冷期愈明顯時，發燒的程度也會愈明顯。
此時的照護應以保暖為主，以預防打寒顫，若有口渴現象，應補充溫水。此階段不可進行物理性降溫，如溫水拭浴、躺冰枕等都應禁止，否則反而刺激體溫中樞燒得更厲害。
2.發熱期
《 徵狀 》：全身溫熱、呼吸心跳變快、頭痛、倦怠等。
此階段已滿足體溫中樞所需要的溫度，但發燒的時間長短卻不一定，一般感染所引起的發燒可在48小時內緩解，腸病毒、流感等可能會持續3~5天，甚至1週，而不明原因所引起的發燒則會超過2週以上。發燒期間的體溫通常高高低低的，需待身體產生抵抗力或致病源消除，就不會發燒了。
此時應注意水分的補充、營養的攝取，並留意是否出現脫水症狀，可視病人狀況給予退燒藥或物理方式降溫。建議在服用退燒藥30分鐘後，體溫若持續高溫時，再以物理方式輔助降溫，減輕病人不適。
3.散熱期
《 徵狀 》：流汗、體溫稍降。
體表會藉排汗來散熱，所以應補充水分、注意適當保暖，並且把汗水擦乾，換穿寬鬆、易吸汗的衣物較佳。
超過38℃，發燒了！
醫師通常會將38℃定義為發燒，是指耳溫或肛溫達38℃，而口溫37.5℃、腋溫37℃以上亦可能是發燒了。人體許多部位皆可測得體溫，但有些微差距，其中，耳溫與肛溫接近人體中心體溫，但因為新生兒不適合測量耳溫，所以肛溫是嬰幼兒的首選。而測量腋溫及口溫時受影響的因素較多，如衣物多寡、剛喝過水，都會影響到耳溫槍則因操作方便、迅速且準確，所以普遍成為居家測量體溫的工具。
耳溫槍主要以紅外線測量耳膜的溫度，因為耳膜的位置接接下視丘，也就是體溫調節中樞，且與頸動脈的血流相通，所以耳溫可說相當於人體的中心體溫，但是人體的耳道是彎曲的，使用於3歲以下的幼兒時，要把耳朵向下向後拉，3歲以上的孩童應把耳朵向上向後拉，所測得的溫度較準確。
發燒時應準備一張發燒記錄表，約2小時測量一次體溫並記錄下來，由此可看出發燒的嚴重程度，可作為醫師的診斷參考，但不是燒得愈厲害就代表病情愈嚴重，應連同合併症狀一起觀察。
發燒了，該怎麼辦？
當我們遇到家人發燒了，首先想到的就是趕快退燒，但如前所述，適度的發燒是對身體有利的，所以並不需要積極退燒，以免混淆醫師對病情的判斷，因為無法得知是致病源解除才退燒的，或是因為服用退燒藥的關係。郭建峯指出，使用退燒藥的時機是，當病患燒到38.5℃以上，且因伴隨的頭痛、肌肉痠痛、疲累而無法忍受時，就可考慮服用退燒劑，來減輕病患的不適。
1.退燒藥
普拿疼、阿司匹靈、非類固醇解熱鎮痛劑都是常見的退燒藥物，但21歲以下禁止使用阿司匹靈。退燒藥主要可以抑制前列腺素的形成，使大腦體溫中樞所設定的溫度能暫時降低，並刺激血管擴張，以達到發汗來幫助體表降溫的效果。經由以上的藥物，體溫多會暫時性的下降，但可能藥效消失後，體溫又會恢復高溫，這是因為致病源尚未解除，服用退燒藥只是治標不治本，讓身體感覺舒服一點的症狀治療藥物。
退燒藥物應依醫囑使用，不可自行將劑量增加或多服幾次，否則超過安全劑量可能出現傷肝、傷腎及失溫的情形，使用過量的退燒藥會讓病患的中心體溫過低，反而會刺激大腦更積極地產熱，導致全身發冷、顫抖，此時應再加強保暖並補充水分。
另外，陳永綺提醒，即使服用退燒藥仍可能無法降至正常體溫，這也是正常的！通常使用退燒藥2小時後，可讓體溫降低1℃左右，發燒處置不以快速降溫為原則，只要維持在38℃左右就可以。
2.物理性降溫法
在給予病患足夠藥量的退燒藥後，體溫仍無法下降時，可以用物理性的方法輔助降溫，但建議是在服用退燒藥30分鐘後再進行。
溫水拭浴是常用的降溫法，用毛巾沾37℃的溫水擦拭身體，可讓皮表的血管擴張，將體表溫度散去。因為嬰幼兒的體表面積較大，所以用此法的效果較好。禁止用冷水或酒精拭浴，此種方法會讓體表快速降溫，反應太過劇烈反而可能造成抽搐，讓病患更不舒服。
泡溫水澡也是同樣的原理，但要注意水溫需維持在38℃~40℃左右另外，建議不要對無表達能力的幼兒使用冰枕、退熱貼，以免造成局部過冷或體溫過低。
身體藉由發燒來提醒我們「有狀況了」，只要處置得宜，記錄發燒的程度、觀察合併症狀是否加劇，若沒有失能狀況出現，其實不需太過緊張，重點是在找出發燒的原因為何，才是看待發燒、治癒疾病的根本之道！ ［＊＊程凯中医： 少商穴，凡是和肺相关的病症，咽喉疼痛，脸上长痘，这是皮肤的，肺主皮毛的问题，感冒，包括发热也可以用，当然如果你的发热是比较高的，发热比较高，这时候我们怎么做，比如说咱们有些孩子，孩子发烧了，我们都知道38度5以下，咱们不送医院，观察着，物理降温，然后39度以上我们才去送医院，再做一些针对性治疗，那么在这个过程当中你有什么方法能帮他降温，除了我们的少商之外，耳尖，我们把耳朵对折。耳朵的尖端的这个位置把它刺血，你看这个方法其实不光中医有，现代医学里边就是外科手术之后会有术后热的表现，这种术后发热有经验的外科医生也会在耳尖刺血，挤出几滴血以后来降他的热，来退热，这个方法在现代医学里不经常用，所以如果是发热比较盛，可以少商配上我们的耳尖。］ 體溫升高不等於發燒
穿太多衣物、運動、泡澡都會造成體溫上升，但如果是中暑或熱衰竭就需特別小心，這兩種情況都是在高溫環境下太久，汗腺失去功能，無法有效排汗所引起，體溫中樞仍維持在正常體溫的設定點，若沒有即時降溫，體溫很有可能在短時間內持續攀升，數小時內就可能危及生命。
面對中暑病患，首先將病患移至陰涼的地方，開電扇或冷氣降低環境溫度，同時鬆開衣物、以冷水擦拭身體等物理性降溫後，儘速就醫。另外要注意的是，不能給予退燒藥，因為退燒藥物是讓體溫中樞的設定點降低來達到退燒效果，沒有散熱的功能，反而對身體有害。
發燒會不會「燒壞腦子」？
事實上，燒壞腦子非發燒本身造成，而是自體免疫疾病或細菌、病毒進入腦部，破壞腦部細胞造成腦膜炎、腦炎所造成。過去會有「燒壞腦子」的說法，是因為有些孩子因腦部發炎引起發燒，留下不可恢復的傷害，才有了這樣的關聯。
大腦細胞的成分是蛋白質，當溫度達42℃以上就會逐漸破壞，但人體有保護機制，會釋出散熱劑，使體溫維持在41℃~42℃，所以人體會自我調節，體溫不會一直往上升高。因此，一般發燒很少超過41℃，不必擔心會因為發燒燒壞腦袋，但是當出現異常高溫時，仍要盡快降溫並送醫救治。 发烧吃什么水果呢？ 每个人都会遇上发烧感冒等身体不适的时候，那么发烧吃什么水果呢？西瓜和梨都是有利于退烧的水果，它们都富含水分，清热解毒，让身体里的毒素尽快排出。下面来分析一下，看看它们具体的功效。
西瓜
西瓜是一种原产于非洲的夏日佳果。西瓜不但能消暑解渴，瓜皮和瓜汁还可以入药。它形状像藤蔓，叶子如羽毛，果实比较大，有几斤的，也有十几斤的。西瓜不含脂肪和胆固醇，因此不必担心吃了西瓜会发胖。它含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素和维生素C等营养物质，是一种营养、纯净、安全的瓜果。
它的营养作用如下：
1、能有效清热解暑，除烦止渴，西瓜的水分含量很高，如果发烧、口渴汗多、烦躁了，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，可以达到立竿见影的效果，感觉改善了很多。
2、西瓜所含的糖和盐等物质具有利尿作用，含有的蛋白酶进入人体后，能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，利于消化吸收，增加病人的营养，加快恢复。
3、含有能使血压降低的物质，多吃西瓜对高血压的人群有帮助。
4、由于含水量大，吃西瓜后尿量会多起来，这可以减少胆色素的含量，有利于新陈代谢的进行，让身体里的环境更加清洁。
5、西瓜还有助于护肤，西瓜汁和瓜皮可以增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
梨
根据《诗经》记载，我国种植梨已经有4000多年的历史了，其中鸭梨爽口解腻，雪花梨个大止肺热，酥梨果肉松脆，香梨既甜又香，南果梨放到软时味最浓，苹果梨酸甜适口，烟台梨汁少质面，酸梨最酸肉最粗，桂花梨抗病耐高温。砀山酥梨是闻名世界的中国水果。不仅果实硕大、颜色金黄，而且皮薄汁多，肉多核小，吃起来甘甜可口，酥脆异常，不愧为果中珍品。梨果富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，这些营养是人体不可或缺的成分。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨汁，也可用来酿酒、制醋，在生活的饮食方面给人们带去营养和健康。
梨具有降低血压、养阴清热的功效，能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。梨是你的良好选择。
西瓜和梨对于发烧的人群来说，不仅可以解渴消暑，还能够对病情好转产生良好的促进作用，因此建议发烧的时候多吃这两类水果，让身体尽快恢复健康状态。 发烧饮食注意——忌与宜
一忌多吃鸡蛋：发烧期忌多吃鸡蛋，因鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使肌体热量增高，加剧发烧症状，延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高，烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮：如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：蜂蜜是益气补中的补品，如果多服食蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，容易并发其他病症。
五忌多食辛辣：吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食：有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养。于是，他们强迫孩子进食。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。
营养与饮食疗法
宜做的：
●多喝水
感冒病人应多补充水分，因为发烧使你的身体流失大量的水分。你可以喝蒸馏水或果菜汁，它们都是很好的液体补充剂，果菜汁还能为你补充必须维生素和矿物质，尤其是维生素c。
●饮食宜清淡
●鸡汤
喝热鸡汤，例如乌鸡或火鸡。热鸡汤是感冒病人的良药，它不仅能补充必须的蛋白质和营养物质，它还易于消化吸收，并能促进肌体的免疫力，加快康复。
●服用维生素c
维生素c是体内的清道夫，能清除包括病毒在内的各种毒素。它还可缩短感冒时间。维生素c也可减少咳嗽、打喷嚏及其他症状。感冒患者若服用$00毫克维生素c，每天四次，其症状比未服用维生素c少一半。
补充维生素c最简便的方法就是喝果汁。柳橙汁、葡萄柚汁及小红莓汁，均是维生素C的来源。
●补充营养素
① 维生素A及B-胡萝卜素
每天15，000IU。帮助发炎的粘膜恢复正常，强化免疫系统。
② 维生素c
每天5，000--10，000毫克，分成数次。抗感冒病毒。给孩子选用缓冲过的维生素c或抗坏血酸钙。 ③补充矿物质：海带是各种必需矿物质的丰富来源。 ④维生素B群
每天3次，50—100毫克。用于复原及增强免疫力，减少感冒的机会。
●天然药草
●保健药膳
①三稔煲荠菜
三稔4-5枚，荠菜500克，梢盐适量。将三稔切开，荠菜洗净，同煎汤，不加油，加精盐调味。1次饮服。
功效清热，止渴，除烦，抗疲劳，利小便。适用于风热感冒所致的头痛发热，咳嗽痰黄稠，口干舌燥，口鼻气热，大便秘结，小便短黄等症。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛，服之可透汗解肌，祛除疲劳，恢复精力。亦用以解酒。
② 萝卜姜枣汤
白萝卜 1个，姜1块，红枣3枚，蜂蜜30克。将白萝卜、姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。取白萝卜 5片，姜3片，红枣3枚，置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮1沸即可。趁热代茶频饮。
功效辛温解表，止咳化痰。适用于小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕等症。
③葱白香菜汤
葱白、香莱各15克。将上2味洗净，加水煎沸为汤，趁热顿服。功效解表散寒。适用于外感风寒等症。
④生姜桑叶汤
生姜3片，冬桑叶9克，西河柳15克。将上3味水煎，代茶饮。
功效疏风散热。适用于小儿风热感冒，发热较高，微恶风寒，汗出，鼻塞无涕，咽喉肿痛等症。
●药草茶
⑤ 姜糖茶
生姜3片，红糖适量。上2味以开水冲泡。每日1-2剂，不拘时温服。
功效发汗解表，温中和胃。适用于风寒感冒，恶寒发热，头痛．咳嗽，尤汗，或恶心，呕吐，腹胀，胃痛等症。
⑥紫苏叶茶
紫苏叶16克，红糖适量。将上药晒干揉成粗末，沸水冲泡，人糖令溶。代茶频饮。功效发散风寒。适用于感冒风寒初期，鼻塞流涕，胃寒，全身肢节痛等症。
⑦葱头姜片茶
葱头10克，生姜3克，红糖适量。将葱头、生姜洗净及切片，与糖同放人沙锅，加水适量，煎沸10分钟，取汁趁热饮用。饮后宜盖被取微汗。
功效发汗解表。适用于外感风寒，头痛，畏寒，鼻塞流清涕等症。
⑧ 三花茶
金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。将金银花、菊花、茉莉花放人茶杯中，用沸水冲泡，焖泡10-15分钟即可。代茶饮用。
功效清热解毒。适用于防治热毒所致的风热感冒，咽喉肿痛，痈疮等。此茶除用于治疗外，平素“火气”盛者，常服有降“火”的作用。 佟彤： 有读者问，自己之前发烧，睡了一觉烧退了，但现在口苦，喉咙干，不知道还应该做些什么？ 发烧之后中医治疗是讲究善后的，就是要吃些药物或者食物调理因为发烧失衡的阴阳气血，你这种情况首先要保持饮食的清淡，口苦，喉咙干都是因为内热没清，可以用芦根20克白茅根20克一起煮水，当茶喝，这两个药物有滋阴清肺的效果，喝几天就会觉得口干的情况好转，即便不是发烧，在干燥的季节，为了预防感冒，预防干燥，这个茶也是可以常喝的。 还可以多吃点梨，方便的话可以用梨和芹菜打成汁，叫“芹梨汁”，这两个食物都是可以入肺胃经的，有清热的效果，配合很能通便，很多中医名家经常推荐这个方子，大便通了，肺火胃火也就去了，口苦，喉咙干的问题也就解决了。有的人长粉刺，粉刺不大，经常长在前胸后背，也和肺火有关，这个“芹梨汁”还能去痘痘。
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