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佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜等,属葫芦科冬季稀特蔬菜品种,原产于墨西哥和印尼群岛,19世纪初由日本传入我国。佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”,深受人们喜爱。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。
来自: ZL89 > 《果实》
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佛手瓜长的像佛手的瓜,也可以当水果吃。
佛手瓜长的像佛手的瓜,也可以当水果吃。膜状的叶子,粗壮的卷须,幼嫩的佛手瓜苗味道极佳,春夏是吃佛手瓜苗的好季节,蒜蓉炒瓜苗,啧...
佛手
佛手。前者是芸香属的佛手柑,后者却是葫芦科的佛手瓜。又因佛手谐音“福寿”,甚是得人喜欢,春节前后,搁一盆佛手在客厅当年宵花,沁人的幽芬细细弥漫,顿时满室生辉一片祥瑞。对了,我吃的佛手都是...
“佛手”与“佛手瓜”功效不同
“佛手”与“佛手瓜”功效不同。提起佛手,很多人肯定会问,它跟佛手瓜是一回事吗?答案是否定的。“佛手”与“佛手瓜”虽然都可以用于食疗,但是性味功效均不同,所以食疗前一定要先分清楚,以免吃错。...
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人称“千金瓜”,其实是蔬菜,一棵树够吃一年,产量高价格不低!
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佛手~拼图游戏
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佛手瓜
佛手瓜佛手瓜 (2012-09-28 20:17:14)百度说:佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营...
佛手瓜花
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法界食譜:翠綠佛手
法界食譜:翠綠佛手。材 料: 佛手瓜 3 個枸杞少許。步 驟:1. 佛手瓜去皮,洗淨,切粗絲。2. 油 1/2茶匙入炒鍋,放入佛手瓜略炒,加入少許水,用大火煮滾,再用小火加蓋燜至佛手瓜熟透,加入海鹽拌...
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