冬瓜茶

 

材料：

 

冬瓜、桂圆干、红糖

 

做法：

 

1、冬瓜外皮洗干净，切小块；

 

2、用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水；

 

3、加入桂圆干一起煮，大火煮开，转小火煮2个小时；

 

4、放凉之后，过滤，用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶；

 

5、每次喝的时候，取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，白开水稀释。