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一、选择最适宜的种类 目前，养猪仍是绝大多数农民的一条主要创收途径，也是多数养殖专业户先富起来的一条对照可靠的途径。养猪要想赚钱，选择适宜自己喂养的生猪种类很主要。 （一）家庭散养最好喂养本地猪。我国各地的土种猪一般都具有耐粗饲、耐饥饿、适宜本地天气、抗寒耐热性能好、不易患病等特性。在喂养上，米糠、泔水、破除的饭菜以及野外生长的野菜野草等都可用来饲喂，还可适量投入一些玉米、麸皮等饲喂，这样算起来养猪成本对照低。 如果只是系统养猪，最好不要喂养瘦肉型猪。瘦肉型猪只能靠吃含有丰盛蛋白质的饲料才能生长瘦肉，而且要求饲料中氨基酸、维生素、微量元素种类完整、数量缺少，而农家的粗饲料达不到这个标准，特别是蛋白质含量严重缺少，因而农村庄散养不适宜喂养瘦肉型猪。 （二）规模化养猪必须喂养瘦肉型猪。瘦肉型猪生长速度快、饲料转化率高，如果饲喂配合饲料，瘦肉型猪生长速度最快时日增重可达0.75公斤。如果自繁自养，仔猪降生后160天左右即可出栏，出售价格比本地猪每公斤高1元左右，每头可获纯利100-200元。 规模化养猪不宜喂养本地土种猪，因为本地土种猪生长速度缓慢、饲料转化率低、出售价格低，而且喂养本地土种猪资金运转周期长，以致消耗利润低，甚至亏损。 喂养瘦肉型猪要特别注意，一定要喂养标准的瘦肉型猪，最好是“三元杂种猪”。 二、科学喂养 （一）科学调制饲料。不同的饲料所含的各种营养红分不同。多种饲料搭配应用，可使各种营养互补，能更好地满足猪的营养需要。全价配合饲料是根据科学配方，用多种饲料配合而成的，各种营养的数量和比例均能满足猪的生长需要。全价配合饲料具有增强适口性、可应用率高等优点，可调制成颗粒料、干粉料和湿粉料，是最梦想的喂猪饲料。但不可调制成稀料（料水比为1:8-10），以免稀料下降饲料的应用率，影响增重。 （二）科学选择饲喂方式。随着农村庄经济的全面展开，饲料滥觞日益丰盛，过去“以青粗料为主，适当搭配精料”的养猪原则已经基本改变。以后，农村庄落落落落落落落落落落养猪正朝着科学喂养的方向展开。采用科学的饲喂方式，能够合理地应用饲料，提高饲料转化率，使猪多长肉，快出栏。因而，养猪户在饲喂过程中应注意以下几个方面。 1、生喂与熟喂。在农村庄，许多养猪户有饲喂熟食的习惯，认为熟喂能够软化粗纤维，猪能够多吃，又能够提高消化率。熟料喂猪不仅费时费力成本高，而且还造成某些营养红分（如维生素）的损失，对猪的生长和虚弱不利。据试验，饲料的类型不同，生喂与熟喂有所区别：青、粗料类型日粮熟喂比生喂好；精料类型日粮中，豆料籽实类熟喂比生喂好，但多数精料类型日粮，生喂比熟喂好。一般煮熟后的精料会损失5%-10%的营养红分。然而，有些有毒或易污染饲料，如菜籽饼、棉籽饼、 泔水等精料经过蒸煮能够对它们起到解毒或消毒的作用。 2、稠喂与稀喂。稀喂因含水量多，稀汤会灌大肚，从而导致消化液分泌增加，加速胃的排空，使饲料在胃内停留的时间延长，最终下降饲料营养红分的消化率。而稠喂特别是生干喂和生湿喂，能增强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌， 延长饲料在胃内停留的时间和提高营养红分的消化率，因而提倡稠喂。干饲料拌水或干饲料拌青饲料浆水的干湿程度以捏得拢、散得开为宜。 3、少餐与多餐。必须根据猪的类别、年岁，季节和饲料性质来选择餐数，不能一概而论。哺乳仔猪胃容积小，消化力弱，从7日龄起头主要是诱食，因而，可不限餐数；20日龄起至断乳，每天就可喂6次以上；刚断乳的小猪对饲料的消化机能正处于日趋增强的阶段，每天可喂4-5次；带仔母猪和妊娠后期的母猪，需要营养多，每天可喂4次；架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪日喂3次即可。夏季天气炎热、昼长夜短，猪的静止时间也长，可酌情加喂1-2次稀食，以防饥饿并补水。夏季酷寒，昼短夜长，则早晨第一主要喂得早，晚上一主要喂得迟，以适当拉开间隔时间。而且晚上一次还要喂得稠，以防饿御寒。 4、定时。喂猪决不能够昔日迟喂，昔日早喂，每天应该固定喂猪的时间。这样会使猪养成习惯，一到时间就想去吃食，并有规律地分泌消化液，从而猪不但吃食香，也随便消化，且不易闹肠胃病；如果喂食时间不固定，打乱了猪的生活规律，就随便引起消化机能紊乱，每顿吃食不香，消化不良，导致猪患胃肠病，时间一长，猪就会消瘦，生长发育缓慢。 5、定量。喂猪时饥一顿、饱一顿，会使猪消化不良，增重缓慢，所以，当摸清猪大致的采食量后，应一定一个大体的喂量。但同一群甚至同一头猪的食量大小，往往因天气条件、饲料适口性、饲喂技术等而有区别。饲喂者掌握了猪的食量后，还要根据猪体的营养状况、饲料状况和食欲状况，灵活掌握饲料的喂量。一般以饲喂后槽内不剩食，猪不舔槽为宜。如槽内有剩食，下次可增加点；如果不够吃，下次可多喂点。猪的食欲规律一般是傍晚最旺，早晨次之，午间最差，1天的喂量应大体根据这个规律来分配， 使猪始终保持兴隆的食欲。 6、掌握料温。饲料温度对猪的虚弱和增重也有较大的影响。春、夏、秋季一般以常温饲喂为好，夏季应酌情用热水调制饲料和喂温水。如果食温太低猪吃下去后，要消耗很多身体热量，才能把饲料下降到与体温相等的程度，而身体热量必须由饲料中的营养物质消化后发作的热能来填补，这样无形中就糟践许多饲料，而对妊娠母猪还能够引起流产和胃肠炎。又因虚弱猪吃食时有抢食的习惯，所以给猪喂食时，不能喂滚热的饲料，否则随便烫伤猪的口腔粘膜甚至食道。暂时喂烫食，还会引起脱毛症，使猪发育受阻。 （三）原窝喂养。同窝的猪放在同圈育肥，能够避免咬架、争食、争床位等现象，且如群体整齐度高，利于生长发育。如果同窝猪的整齐度差，应进行适当的合群，新猪群个体间体重的区别不宜逾越2-3公斤，群体多少以8-10头同养为宜。 （四）供给缺少的清洁饮水。水是猪的主要营养物质之一，猪饮水缺少，会造成食欲减退，采食增加，便秘频繁，日增重下降，严重时还会引起疾病。猪每日的供水量，夏季应最少，为采食风干饲料的2-3倍，春秋季中等，为采食风干饲料的4倍；夏季最大，为采食风干饲料的5倍；夏季可饮用凉水，夏季最好饮温水。 （五）驱蛔虫。蛔虫是肥育猪主要的体内寄生虫。驱除的方式通常在90日龄左右用驱虫净或丙硫苯咪唑进行第一次驱虫（用驱虫净按每公斤体重20毫克，丙硫苯咪唑按每公斤体重100毫克的剂量，拌料空腹饲喂），必要时再于135日龄左右进行第二次驱虫。服药后要注意观察，若出现副作用时要及时挽救；驱虫后排出的粪便和虫体要及时清除，以免再度感染。 （六）注意圈舍卫生，防治疾病。经常保持圈舍清洁、干燥。夏季搞好防暑降温义务，如加大圈舍的通风量，增加遮阳装备等；夏季可增加和勤换圈舍垫草，做好防风防寒方式，最好采用塑料暖棚式喂养。另外，还应遵循科学的免疫次序进行预防接种，重点做好猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪气喘病的预防接种。 （七）适时屠宰。猪体重越大、脂肪越多，瘦肉率越低，同时饲料的应用率和经济效益也越低。适宜的屠宰体重应该是使经济效益和肉的品质都抵达梦想要求的体重。一般是中心种类猪体重以70-80公斤为宜；瘦肉型杂交种类，猪长到90-110公斤就应屠宰，此时的经济效益和肉的品质均较好。 |
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