《破解失衡的癌状态-4》癌症、食物性味、食疗、寒体质、热体质、平和体质 专家:李忠
中医认为食疗可以排毒邪、安脏腑、清神志、资血气,无论对于癌症术后、化疗或放疗的患者康复都非常重要。所以,临床中观察癌症患者未来康复最简单的方法就是看是否能“吃”、是否能“睡”、是否能“排”。但癌症患者和更多的老百姓,如何才能真正“吃”好,“吃”得正确呢? 我们的祖先早就认识到了饮食五性与人体健康的关系。食物大体分为“寒性、凉性、热性、温性和平性”,其中寒性、凉性食物为阴性食物,而热性、温性食物为阳性食物。学会利用好食物的性味,不但不会成为“杀手”,还会帮助我们防病。 寒性、凉性食物一般具有清热解毒、养阴生津之功,对于癌症患者而言,这类食物特别适合癌症患者放疗或伴发感染高热时服用;而热性、温性食物大多能温中、散寒和助阳,癌症患者大多体质偏寒,所以在选择食物时应该注意选择一些偏温性的食物更好,特别是癌症化疗、手术后的患者更应该注意食用温性食物。中医把平和的食物列为平性,健康者和癌症患者可长年食用。李教授根据五性分别介绍了一些食物。
了解了食物的性味,还要了解自己身体的性质,这样才可以了解自己适合吃什么,找到适合自己吃的食物。如果您不是以下体质的人群,说明您的身体健康,属于平和体质。这类体质的人有以下特点:体形匀称,肌肉结实,精力充沛,食欲、睡眠良好,舌色淡红,舌苔薄白,不容易得病。
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