马来西亚自由行Day 03 之槟城

早上天还没亮， 依依不舍的离开TRADERS，准备乘坐飞机前往槟城，此次在槟城短暂的停留一天，虽然对城市是匆匆一瞥，不过那些隐藏在街头巷尾的槟城小食，已经足够生动。

（天桥上槟城旧城区的景色）

（在天桥下发现一家卖煎蕊的甜品店，不过今天的早餐打算去攻略书有介绍的榆园茶室）

 

（榆园茶室） 

（点了最爱的刺梨汁） 

（炒粿条，炒粿条以酱油、黑酱油、蚝油为主要酱料，少许辣椒酱，加入虾仁、鸡蛋、和韭菜，味道在咸甜中带点香辣味）

（槟城叻沙，整个汤有点浓，汤汁里还有一些洋葱、黄梨、青瓜、香茅、薄荷等，酸辣味和各种混合的香料味浓郁，吃的不是太习惯）

（煎蕊，槟城特色小吃之一。煎蕊的绿色细条是以白米磨成粉，再加入大量的香草汁和椰汁，有着浓浓的青草味和椰奶香） 

   走出茶室，经过隔壁的小巷看到有卖红豆霜，当然不能错过买了一碗尝尝

 

（红豆霜，也就是红豆冰。马来西亚的红豆冰的特点在于它的内容特别丰富。除了刨冰，红豆，玉米粒，花生碎，还包括仙草凉粉、红黑糖浆、淡奶、冰淇淋，非常诱人。一口下去，有椰糖和淡奶的香浓，红豆和玉米的香甜，花生粒的香脆，还有凉粉软Q口感。五颜六色的红豆冰，看起来就让人觉得快乐）

    今天的计划是慢游乔治镇，说起列入世界文化遗产的城市在乔治镇，占据着槟城岛屿的东北角小小的一块区域，一天时间绝对能大致走完，然而在这里赶路是没什么收获的，只有用旅者的好奇去发现，用当地人的心态去生活，那才是最棒的体验

(天主教的圣母升天大教堂)

（槟城圣乔治教堂）

（槟城圣乔治教堂是马来西亚最古老的英国教堂。由英殖民政府于1818 年建立而成，白色建筑式样典雅美观，尖顶巍然耸立，四周绿树成荫，前方建有纪念莱特船长的圆形小亭子） 

（张弼士故居。 张弼士故居被称为蓝屋,蓝屋是在1897年动工兴建的，用了整整七年才完工，可以说是全马现存最大的清代中国园林式豪宅，其外观虽是中国式四合院，但内部陈设却是华洋融合，体现了中西合璧。木有舍得买门票，在门口转了转）

 

（槟城很多地方都有孙中山留下的足迹，而这些地方都被特别地标注出来）

（黄白相间的大楼是镇政厅Town Hall，建于1880年，这里是最早期槟城市政府的所在地，整座大楼黄白相间，从前用来举办大型活动和租给社区民众聚集之用，但是现在是政府办公场所）

 

（另一座洁白的建筑是槟城市政厅City Hall。整座大楼有纯白的外墙、希腊科林斯式的梁柱、又高又大的格子窗，非常华丽和美观 ）

（市政厅门前靠海的旧关仔角大草场，空间开阔很适合在旁边的石椅上纳凉休憩）

（槟城警察局）

 

（乔治镇有各式各样殖民时期建筑） 

（豪华旅社⊙﹏⊙b汗）

 

（二奶巷盂兰节庙会，里面还有叫周慧敏的+_+）

 

 （在观音亭附近发现了这家老旧的海明茶室）

（海明茶室是槟城其中一家售卖卤面的老字号，在槟城名头很大）

 

（店里的推荐，自煮龙眼水）

 

（既然是推荐的当然不能错过，龙眼水浓浓甜甜的配上大大的冰块很解渴）

 

（卤肉，觉得味道很像是福建的炸五香， 炸过的腐皮过上香肉，酥松鲜香，不沾酱料也挺好吃的）

 

（海明茶室的卤面，卤面的汤底是由熬煮11小时的猪骨配木薯粉调制而成，汤底完成后，便浇到卤蛋、菇类、瘦肉、猪肉、猪腩及面条上，浸在黑色浓郁酱汁中的面条，色香味俱佳，赞）

   入夜走回距离酒店不远的汕头街，汕头街作为槟城传统的老牌夜市有着不可动摇的地位。夜色中的汕头街一派热闹的场面，虽然摊贩分布的规模不是很大但来往的食客还是把街道挤满了，有拖家带口的也有特意开着小车过来的

（点了一碗鱼豆腐汤，汤头很清甜）

 

（猪肠粉）

 

（红豆沙）

 

    寻找汕头街出名的晚上才摆摊的“四大天王”。汕头街“四大天王”指鸭粥粿汁、四果汤、虾蛄炒粿条和粿条汤这四摊，彼此紧邻，找位子坐下叫齐即可。一般朋友如果来这里，一定会叫齐这四档的小吃。所以就叫“四大天王”。

（传说中汕头街“四大天王”之一的鸭粥粿汁）

（鸭粥由鸭肉和内脏组合而成，汤头浓郁，料多实在的好味道。吃完的当下差点有再来一碗的冲动。除了鸭粥， 这里的粿条汤，卤鸡、卤鸡脚及卤粉肠也特受欢迎。由于实在是太饱了，忍痛留着肚子试试别家了）

（鸭粥粿汁的对面，也是“四大天王”其中之一的四果汤）

 

（四果汤墙上的媒体宣传）

 

（餐牌）

 

（这家店的杏仁茶也很出名，叫了一碗热乎乎的杏仁茶，杏仁的香味很浓郁）

 

（杏仁茶配油条）

 

（四果汤是用桂圆，莲子，白果，红豆加在一起的糖水，别看卖相平凡无奇，专心品嚐的话，会发现每样食材皆恰到好处，该Q的Q、该软的软、该脆的脆。不会太甜，恰到好处）

 

（马来西亚自由行Day 03 完）