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肉末鸡蛋煎饼

 红尘豪客 2013-03-22

宝宝辅食 肉末鸡蛋煎饼

功效:补钙铁锌硒 

原料:猪肉末50克;鸡蛋1个;全麦面粉80克;

调料:盐少许;

步骤与做法:
1、将肉末用少量清水稀释,搅拌均匀。

2、肉末中加入打散的鸡蛋液搅匀。

3、倒入面粉和适量清水调成稀面糊(大点的宝宝可以加点盐)。

4、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中。

5、一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可。

6、小贴士:1、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。2、可以使用全麦面粉和普通面粉混合,口感会更好。3、如果还没有给宝宝添加蛋白那么就只加蛋黄。

 

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