 有好一段时间都不想做菜，什么也不想做，最近开始起劲了，又想做菜了，相机又开始离不开厨房了，无聊的时候就喜欢瞎折腾，做了一个土豆泥，喜欢加入洋葱和肉末的味道。  材料：土豆150g、肉末30g、洋葱20g、 土豆泥调味：盐1/2茶匙、香油1茶匙 做法：1、2、煮好的土豆，去皮压成泥 3、4、土豆泥加入适量的盐和一勺香油拌均匀，准备肉末和洋葱碎 5、6、肉末加入糖、盐、料酒、油腌制。锅里下少许油爆香洋葱碎，再加入肉末炒熟 7、8、炒好的肉末洋葱加入土豆泥中拌均匀，把压好的土豆泥，放在红萝卜上脱模， 再在表面加上自己喜欢的装饰，在土豆泥上滴入几滴鲍鱼汁即可   |
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