10分钟打造健康营养早餐饼——土豆丝玉米饼

       今天早上起床后搜罗了冰箱一遍，看到还有一个土豆、几个鸡蛋、两根小葱、还有一袋玉米粒。。。。。就让它们来个组合吧，三下五除二，不到10分钟的时间，就用电饼铛煎了个土豆丝玉米饼，味道不错，有淡淡的玉米清香味道，配了一杯豆浆，哈哈，今天的早餐就这样吧哈。

       煎饼里面放了玉米粒、土豆丝、鸡蛋、香葱、面粉，哈哈，用料很丰富，营养也应该丰富吧。

原料;

玉米粒，土豆，鸡蛋，葱，面粉，盐。

做法：

1、土豆切细丝，小葱切碎末。

2、把土豆丝、玉米、小葱末、面粉、鸡蛋和盐，放入一个大碗中，加适量清水，搅拌均匀。

3、电饼铛预热，刷一层薄油，把面糊倒进电饼铛，摊开。盖上盖子。上下火，5分钟即可。

4、把饼盛出，切块即可。

温馨小提示;

1、加清水的时候掌握住量，不要加的太多了。

2、面粉我自己感觉还是少加点好吃，只要能把土豆丝和玉米粘一起就可以了。