家庭版盐焗鸡

家庭版盐焗鸡

标签： 热菜 

 草莓 发表于2011-05-10 14:46

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菜谱物语——盐焗鸡

在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~

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• 苦味菜品口味
• 蒸主要工艺
• 廿分钟所需时间
• 简单制作难度
• 蒸锅所用厨具

食材明细

• 鸡适量

• 盐焗鸡粉适量
• 花生油适量
• 香油适量
• 生抽适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

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  1. 所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。

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  2. 半只鸡洗净后放入盘内备用。

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  3. 鸡身上抹一层盐焗鸡粉。

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  4. 再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。

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  5. 加点花生油。

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  6. 加点生抽。

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  7. 搅拌成糊状。

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  8. 再在鸡的身上均匀的摸一层。

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  9. 抹好的鸡放入蒸锅内。

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  10. 蒸12分钟左右。

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  11. 之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。 http://www. http://www.

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  12. 倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。