研究人员说多吃香蕉少吃薯片可能预防成千上万因患中风而死亡的人。 正如减少零食如薯片中盐的摄入量,富含钾的水果有助于降血压。 一项研究发现人们摄入富含钾的食物中风风险降了24%。
一束香蕉:多吃香蕉可预防成千上万中风死亡的人 以前的数据表明年纪大的人钾很可能会被破坏,因为年纪大的人肾功能达不到完全把钾从血液中排解掉的程度。 但是网络期刊上的这项研究说可解除这些担心了,发现钾对肾不存在消极影响。 作者说有“证据”表明增加钾的摄入量对患高血压的人们有高质量的改善作用。 对12.8万人做了33项以上的试验后进行了分析,研究人员说这些担心可以解除了,发现钾对肾不存在消极影响。 香蕉是一种富含钾的最常见食物之一,每根香蕉大约含420毫克钾,成人的摄入量为每天3500毫克。 英国每年在因中风大约有53000人死亡,另有10万人幸存,有些人严重残疾。 在网站上的另一项研究发现坚持4周或较长时间稍微减少盐的摄入量血压会显著下降,因此降低了中风和心脏病发作的风险。 中风协会克莱尔?沃尔顿博士说健康饮食是控制中风风险的一个关键因素。 她说:“高血压是中风的最大风险因素。改变饮食习惯可以控制血压升高。” “这项研究表明减少食盐的摄入量多吃富含钾的食物,如香蕉、大枣和菠菜可以降低风险。” 卫生部建议年纪大的人在医师建议下才能服用钾补充剂。 |
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