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50款猪肉私房菜 hnnycyx网摘 粉蒸肉 推荐理由:粉蒸肉在湖北,绝对是大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。 酱爆肉丁 推荐理由:那深色油亮裹满酱汁的肉丁,用勺子直接送进嘴里,然后快速来上一口白米饭,哎呀,那滋味~~套用一句广告语:“幸福就在眼前!” 芋头红烧肉 推荐理由:肥的部分很少很薄,烧好的肉吃在嘴里完全没有油腻的感觉,加了切小的芋头,芋头吸足了肉汁的香浓,粉粉糯糯的好吃极了,一盆放在…… 蒜苗回锅肉 推荐理由:回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。滋味浓,是下饭的好菜。到市场选一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉,再经过煮煎,调味,美味…… 鹌鹑蛋红烧肉 推荐理由:做红烧肉一般不放任何香料,只用料酒和葱姜去腥,用酱油和糖调味。要的就是最本质纯粹的肉香。 辣白菜炒肉 推荐理由:入口,咸鲜酸甜,辣白菜的清脆口感与猪肉的软嫩,又脆又爆汁。 樱桃肉 推荐理由:樱桃肉的来历其实很简单,因为颜色鲜红漂亮而味道又酸甜适口所以被形象的称之为樱桃肉。 毛豆蒸肉饼 推荐理由:蒸肉饼,是我家大叔百吃不厌的一个菜,连带着宝宝也非常喜欢吃蒸肉饼。这次用应季的毛豆来蒸,毛豆糯肉饼嫩,吃了个碗底朝天,我…… 白菜猪肉炖粉条 推荐理由:大锅,柴火,慢慢炖来,我们谓之“熬”(ao)。炖到白菜、豆腐和猪肉都软烂到位的时候,加入粉条,再炖一会,便成就了一道亦菜亦…… 芫爆里脊 推荐理由:“芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成,故而得名。 菠萝古老肉 推荐理由:菠萝古老肉是非常开胃的选择。微甜微酸的味道,让肉变得不再油腻难以下咽。 萝卜干炒肉末 推荐理由:晒干的萝卜能储存半年之久,这样一年四季都可以吃萝卜了。辣炒萝卜干,味道非常棒,先备好两碗米饭,两个大饼,容我隆重推荐。 春笋肉丝 推荐理由:世间那么多种食物,只有春笋在名字上标注了它属于春天。春天最应景的这一口,一定不能错过。远离山林的人,难有机会能听到那细细…… 盐煎肉 推荐理由:这菜的确烹饪起来方便、简单又好味。 酸菜白肉 推荐理由:酸菜白肉,汤汤水水地亦下饭又滋润,冬天最好的美食。煲一大锅的酸菜白肉,吃得畅快淋漓。 川味回锅肉 推荐理由:最简单也是经典的回锅肉,味道特别棒。加入一些胡萝卜、黑木耳、洋葱之类的配菜,黑木耳、洋葱具有消脂降低胆固醇的效果,荤素搭…… 红烧狮子头 推荐理由:红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。 牙签肉 推荐理由:妈妈做过的这道牙签肉,却让我记忆深刻。记得妈妈一块一块的把肉切好,然后用小小的牙签串起来的场景...... 鹌鹑蛋蒸肉饼 推荐理由:一种简单的家庭做法,味道很独特。 扁豆炒肉 推荐理由:今天这个家常菜有健脾和胃、补益气血之效。 蒜泥白肉 推荐理由:选用肥瘦相连的坐臀肉或五花肉传统上选用前者,经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌而成,成菜色泽红彤彤、质地细嫩滑,味道鲜香,红…… 莴笋炒肉 推荐理由:莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆,大家不妨做来尝一尝。莴笋炒肉的做法有很多种,每种做法都各有特色。 苦瓜炒肉 推荐指数:★★★★★浏览量:20085 推荐理由:清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。 菜花炒肉 推荐指数:★★★浏览量:10646 推荐理由:十分快手的一道菜,菜花看似平凡,但是营养价值很高,宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 洋葱炒肉 推荐指数:★★★★浏览量:31261 推荐理由:洋葱炒肉是一道健康的家常炒菜,此菜脆嫩鲜香,美味营养。洋葱还有软化血管的作用,可以作为家常菜食用。最关健的是它是一道人人…… 土豆丝炒肉 推荐指数:★★★★★浏览量:16986 推荐理由:非常快手的一道菜,如果喜欢土豆丝脆爽,则可以将切好的土豆丝放入清水中泡上一会儿,去除里面的淀粉。 豆皮炒肉丝 推荐指数:★★★浏览量:18309 推荐理由:千张炒肉丝是一道很普通的美味家常菜,此菜营养丰富,咸香味美,操作也很简单,大家不妨经常做来吃吃。 韭菜花炒肉 推荐指数:★★★浏览量:8099 推荐理由:韭菜花有一种特殊的香味,味道有一点像蒜薹,但是要比蒜薹味道清香,很好吃,有时间你们也试试看啊! 金针菇炒肉丝 推荐指数:★★★★★浏览量:17681 推荐理由:金针菇配以滋阴润燥、补肝益血的猪肉组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,具有滋…… 香菇炒肉 推荐指数:★★★★★浏览量:77838 推荐理由:香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,…… 蒜薹炒肉 推荐指数:★★★★★浏览量:32262 推荐理由:快手的一道家常菜,蒜薹可温中下气,补虚,调和脏腑。 梅菜扣肉 推荐指数:★★★★★浏览量:60106 推荐理由:当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉…… 水煮肉片 推荐指数:★★★★★浏览量:459470 推荐理由:这个看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来! 东坡肉 推荐指数:★★★★★浏览量:36875 推荐理由:东坡肉,杭州名菜,用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美…… 肉末雪里红 推荐指数:★★★★★浏览量:23576 推荐理由:此菜口味鲜美,具有明目除烦,解毒清热之功效,适应于眼睛红肿热痛者服食,习惯性便秘、食欲不佳、心清烦躁者尤宜食。 肉末炒豌豆 推荐指数:★★★★★浏览量:10762 推荐理由:非常好吃下饭的一道菜,即使零厨艺的你也能做,豌豆稍微带点面面的感觉,搭配一些些辣椒,非常提味。 五花肉炒藕片 推荐指数:★★★浏览量:9835 推荐理由:秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。妇女产后忌食生冷,…… 珍珠丸子 推荐指数:★★★★★浏览量:39163 推荐理由:珍珠丸子是著名的湖北小吃。以糯米、薯粉、肉丁为主要原料制成。其风味独特、鲜香可口。 攸县香干炒肉 推荐指数:★★★★★浏览量:21364 推荐理由:湖南特色的香干做法,不要被红红绿绿的辣椒吓到哦,如果怕辣可以选一些不太辣的辣椒,按这个做法一样很美味。无所谓正宗,适合自…… 萝卜干炒腊肉 推荐指数:★★★★★浏览量:23863 推荐理由:萝卜干炒腊肉是一道风味独特的农家菜,此菜咸鲜可口,香而不腻,腊肉香醇,肥而不腻,萝卜干鲜辣香脆,口味极美。腊肉的做法:ht…… 榨菜肉丝 推荐指数:★★★★★浏览量:18717 推荐理由:一道十分简单又下饭的快手家常菜,榨菜十分爽口,但是,由于含盐量比较多,食用时需适量。 猪肉炖粉条 推荐指数:★★★★★浏览量:32124 推荐理由:该菜为四川菜也是东北菜,咸鲜味美,汤香肉醇。很家常的家常菜,各家有各家的做法,尝试着往里面添加几个香菇和少许笋片,味道会…… 农家小炒肉 推荐指数:★★★★★浏览量:55486 推荐理由:五花肉与青红椒炒制成一道农家小炒肉,这道湘菜鲜辣无比,味道香浓,是下饭的首选菜。 锅包肉 推荐指数:★★★★★浏览量:82010 推荐理由:锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,…… 红烧肉 推荐指数:★★★★★浏览量:287330 推荐理由:红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了…… 木耳炒肉 推荐指数:★★★★浏览量:76807 推荐理由:简单快手菜,木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。 蘑菇炒肉片 推荐指数:★★★★★浏览量:32153 推荐理由:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便…… 雪菜炒肉丝 推荐指数:★★★★浏览量:11020 推荐理由:成菜后,肉丝细嫩,软嫩适口,咸鲜微辣,非常的下饭。 茭白炒肉 推荐指数:★★★浏览量:10426 推荐理由:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。 韭菜炒肉丝 推荐指数:★★★★浏览量:21193 推荐理由:简单的家常菜,胡萝卜能够明目,韭菜富含丰富的膳食纤维,瘦肉具有很高的蛋白质。 咸蛋黄蒸肉饼 推荐指数:★★★★浏览量:14077 推荐理由:咸蛋黄蒸肉饼是江浙沪一带一道很受欢迎的家常菜。用料简单,操作方便,香咸适口,诱人食欲。 木须肉 推荐指数:★★★★★浏览量:93190 推荐理由:此菜含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。木耳含丰富的钙,黄花菜含有丰富的维生素A,人常食有益于健康。 青椒肉丝 推荐指数:★★★★★浏览量:43148 推荐理由:色泽美观,质嫩味美。青椒富含微量元素,和高蛋白的肉类相搭配,就可以做成了一道美味而且极具营养的菜肴了。 酸豆角炒肉末 推荐指数:★★★★★浏览量:19511 推荐理由:非常简单的一道家常下饭菜,味道酸爽,十分开胃。 辣炒肉末碎 推荐指数:★★★★★浏览量:9300 推荐理由:米饭杀手之猪肉最简单最下饭的吃法,做法简单,但是非常下饭。 蒜炒腊肉 推荐指数:★★★★★浏览量:5959 推荐理由:烟熏过的腊肉有着一股特殊的香味,仅仅用大蒜炒炒就已经很下饭了。腊肉的做法:http://www.youban.com/food-1653.html 京酱肉丝 推荐指数:★★★★★浏览量:44998 推荐理由:京酱肉丝是一道美味下饭的家常菜,色泽红润,咸甜适中,酱香味浓郁。 老干妈小炒肉 推荐指数:★★★★★浏览量:14803 推荐理由:不知道从什么时候开始,老干妈这种辣酱风靡全国,那种香辣的感觉,的确让人欲罢不能啊,今天介绍的这道老干妈小炒肉用上了老干妈…… 鱼香肉丝 推荐指数:★★★★★浏览量:217169 推荐理由:鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。 糖醋里脊 推荐指数:★★★★★浏览量:125397 推荐理由:色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,酸酸甜甜的很开胃。 hnnycyx图书馆欢迎您 http://hnnycyx.360doc.com
50款猪肉私房菜
粉蒸肉
酱爆肉丁
芋头红烧肉
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辣白菜炒肉
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毛豆蒸肉饼
白菜猪肉炖粉条
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