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產前/產後調理---產後便秘---核桃火麻仁湯2010.07.07 06:48
據報導香港有很多人患上習慣性便秘,便秘雖然不算是什麼大病,但却非常影響日常生活.尤其是年老氣虛,或病後,產後都有機會出現因血虛津虧而產生的腸燥便秘.
便秘患者如果不是實熱引起,不宜用過於寒涼之品,以免產生反效果. 核桃,芝麻,松子,火麻仁這類果仁有潤腸通便之效,又有補益作用,日常可以適量食用. [核桃火麻仁湯] 加了當歸,肉蓯蓉兩味中藥,對老人,或產後血虛,津液虧損,腸燥便秘人士最為適合. 用料是: 核桃仁1兩,火麻仁5錢,當歸2錢,肉蓯蓉4錢. 做法: 將材料洗淨,用6碗水煮成2碗,分2次服. ~ 小貼士: 核桃,芝麻,松子等雖然有潤腸功效,但一次不宜吃太多,以免腸胃飽脹難消化,尤其是核桃,多食易生熱,生痰,適量食用才有益.
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