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这款饼干只有大拇指一般的大小，是名副其实的一口酥。材料中加入了芝麻酱，和之前做的花生酱饼干有异曲同工之妙，配上山核桃之后，入口即化，齿间留香。核桃健脑、芝麻黑发，因此，这款饼干营养也非常的丰富。这款饼干的材料不多，制作方法也很简单，也是一款快手小点，喜欢的话就一起来做吧！  【材料】 低筋粉100克、芝麻酱35克、黄油40克、奶粉20克、糖粉20克、全蛋20克、盐0.5克  【做法】  1、黄油室温软化后打发； 2、加入糖粉继续打发至膨松； 3、加入鸡蛋拌匀； 4、加入芝麻酱接着打至顺滑； 5、加入奶粉拌匀； 6、加入低筋粉拌匀成团； 7、将面团分割成6克/个滚圆； 8、将面团整形成长方块，表皮刷蛋液，将山核桃放在中间按压下去； 9、烤箱预热170°，中层上下火，时间10分钟。    |
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