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跟我学 菠菜拌花生米

 书楼寻踪馆 2013-04-12
 

 

菠菜拌花生米

菠菜1大把
  • 花生仁(100克
调料
  • 食盐3克
  • 醋5克
  • 香油5克

菠菜拌花生米的做法

第1步菠菜去掉根后清洗干净

菠菜拌花生米

第2步锅中烧小半锅水，烧开后关火，将菠菜放入其中，用筷子翻动几下，使菠菜全部浸泡在开水中

第3步等20—30秒左右捞出泡过水的菠菜，沥干水份

第4步将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀，放入菠菜和花生米拌均匀即可 

菠菜拌花生米

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