香煎海苔饭饼

 

   懒洋洋的周末，打开冰箱找不出什么食材，只有剩米饭，上次买了很多海苔，做个煎个海苔饭团是不错的选择，几分钟搞定。很奇怪我家孩子不爱吃米饭，但是这样的煎饭团却能吃个精光

 

材料：剩米饭、海苔菜、盐、食用油、鸡蛋

制作过程：

1、剩米饭放大碗中弄弄散

2、剪入海苔菜，可调入少量盐

3、用手揉匀

4、捏成圆形再按按扁

5、将捏好的饭团放打散的鸡蛋液中裹上一层蛋液

6、平底锅放油烧热，放入饭团，用锅铲稍稍压扁

7、煎至两面微黄即可

8、香香的海苔饭饼，太阳城吃得一个也不剩