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禽流感的传播土鸡卖两三元一斤

 窗前有树905 2013-04-13

各地活禽交易急剧下降 土鸡卖两三元一斤

2013年04月13日07:37现代金报商意盈 王俊禄 王政我要评论(193)
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4月11日,浙江省余新镇,一名养鸡户双手掩面蹲在鸡群边。该镇全部六个家禽市场都被关闭,以防止新型禽流感的传播,当地养鸡户的生意也受到影响。 (1/9)

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连日来,沪苏浙皖陆续发现人感染H7N9禽流感病例,部分地区迅即出台了停止市场交易等一系列防控措施,受此影响,活禽类交易急剧下降,一些未被叫停的摊主选择了“主动关门”,营销户和养殖户陷入“深度亏损”状态。

现状

土鸡原本19元一斤

现在有的地方只卖两三元

在位于杭州城西的嘉绿农贸市场,家禽专卖区已经关闭。记者刚一走近,就闻到了浓重的双氧水味道。嘉绿农贸市场一位工作人员说,7日下午这些专营店自己关门的,这几天一点生意都没有。有的专营店把鸡鸭拉回去了,大部分还是留在这里,店主每天就过来喂食而已。

活禽销售的惨淡也直接影响了活禽养殖业。宁波振宁牧业有限公司是浙江最大的土鸡养殖企业,公司现有年出栏土鸡600万羽,采取农户包养,公司包销的经营模式。该公司销售部叶部长说,以前每天销售1万5到两万只鸡,现在基本为零。“现在不仅是疫情发生地,全国的活禽都卖不动了。原本土鸡19元一斤,有的地方现在只卖两三元。”

呼声

希望政府把鸡鸭全部收走

然后补偿一部分损失

记者了解到,以往被当做农民“致富经”广为传颂的“订单农业”,在禽流感疫情面前却成了“烫手山芋”。按照合同,公司应当接收养殖户送来的活禽产品,但由于市场跌入冰点,谁要谁赔钱。供需双方从以前的“双赢”变成了“双亏”。而在更多的地方,由于没有规范的合同,养殖户一旦遇到价格下降或大面积瘟疫死亡的情况,与企业没有任何关系,养殖户得不到任何补偿。

滨盛农副产品商行附近一家活禽商店这几天仍在开业,店主崔某说,不是我还想开,是鸡鸭没地方养,不喂饿死,损失更大。“估计最近一两个月都不会有顾客来买活禽了,很希望政府能把我家的鸡鸭全部收走,然后补偿我一部分损失。别让我亏太大。”

相关专家和禽类从业人员表示,家禽业历来是农民的重要家庭副业,当前更是许多地区农民增收的重要来源,此次H7N9禽流感必将影响近期的农民收入,而且会导致农民养殖积极性受挫,进而传导到餐饮业、食品加工业等相关产业。

措施

上海将扑杀活禽补贴标准

由市场价50%提高至最高80%

浙江省湖州市畜牧兽医局局长朱建友说,养殖户亏损很严重,接下去会考虑怎么适当给予补贴。不能因为禽流感影响畜牧业发展,万一遭到重创,要恢复也比较困难。

记者了解到,上海松江区还将扑杀活禽的补贴标准,由统一的市场价50%提高到最高80%。然而,对商贩的补偿尚可通过补贴发放予以解决,但是家禽养殖户没有这么幸运,面对疫情带来的影响只能被动接受。

对于保险公司来说,家禽险面临成活率和死亡率难以统计、道德风险等问题,可行性不高。同时,不少养殖户有“不遇风险不投险”的观念,保险意识比较薄弱,过于分散的养殖规模,也不利于家禽养殖险的推行。

浙江省农科院研究员王一成说,一方面政府应该抓紧查明H7N9禽流感源头,不要误伤其余禽类养殖户和经销商,并通过养殖补贴、农业保险等方式把市场波动对家禽养殖业的影响降低到最低程度,保护农民养殖积极性;从长远来看,防范“禽贱伤农”,根本是加快家禽产业转型,尽快提升规模养殖水平、提高防疫覆盖率,保障市场供应与养殖安全。

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