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黄瓜舂洋芋(图)
2013-04-15 14:30
来源: 新三才
材料:小洋芋200克,黄瓜一根,盐、味精、蒜、香菜、小红椒适量,姜少量。
做法:
1.小洋芋洗净泥沙,放水里煮熟。
2.煮熟的洋芋剥去外皮备用。
3.香菜洗净切段,小红椒切段、蒜去皮,姜一片备用。(姜多了有苦味,要少放)
4.黄瓜去皮,用刀背拍散切段备用。
5.石臼里放入适量盐和味精放入小红椒舂烂,再放入蒜和姜舂烂成泥。
6.放入洋芋舂烂成泥。
7.放入黄瓜舂拌均匀。
8.放入香菜段舂拌均匀即可。
来自: 用力戳穿它 > 《其它药用》
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