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用料:乌鸡、灵芝、淮山、枸杞、生姜
详细做法:
1、将乌鸡清洗干净。
2、灵芝、枸杞、淮山洗净。
3、清洗干净的乌鸡斩成小块。
4、把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份。
5、汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。
6、把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
来自: 笑熬浆糊糊 > 《汤 羹》
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