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灵芝枸杞乌鸡汤

 笑熬浆糊糊 2013-04-18

用料:乌鸡、灵芝、淮山、枸杞、生姜

详细做法:

1、将乌鸡清洗干净。
将乌鸡清洗干净。

2、灵芝、枸杞、淮山洗净。
灵芝、枸杞、淮山洗净。

3、清洗干净的乌鸡斩成小块。
清洗干净的乌鸡斩成小块。

4、把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份。
把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份。

5、汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。
汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。

6、把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

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