寒冷冬季的到来,让很多朋友都开始有了想吃东西的感觉,可是这食物吃多了总难免会容易出现上火的状况。那么小编针对此现象,今天就来像大家介绍一款既能降火又能降压的特色食品——冰糖柚子菊花粥,下面我们就一起来看下它的做法和它的神奇功效吧! 说起这冰糖柚子菊花粥的降压去火功效,还要归功于柚子,因为众所周知,柚子是寒性的食物,所以用它来食疗撤火是再好不过的选择了,并且它富含多种人体所需的维生素,常吃还有降糖的功效呢!那么下面我们就来看下这款粥的具体的做法吧! 主题:冰糖柚子菊花粥 食材:菊花2朵,柚子2小片,大米30克,冰糖适量 做法: 1.大米用水泡半小时,菊花用开水泡开(水保留),柚子撕成一丝一丝的; 2.菊花去掉花托留花瓣,把菊花茶倒入米中,大火煮开,转小火熬煮; 3.当用小火熬煮20分钟时,放入柚子丝和冰糖,不停搅动,持续5-10分钟,到粥呈粘稠状为止; 4.放凉即食。 特别提醒: 一、秋冬易上火 吃柚子降火降血压 柚子堪称秋冬季的最佳水果,又叫文旦、香栾、壶柑、臭橙。 中医认为柚子味甘、酸,性寒,具有健胃消食、化痰止咳等功效。主治咳嗽咯痰或喘息、胸消化不良、食欲减少等。
|
|