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香辣烤鱿鱼 简介：每到夏天的夜晚，烧烤摊是大家纳凉消暑好去处，邀上三五好友，要上几瓶啤酒，点些各种肉串和鸡翅，其中烤鱿鱼也是每次吃烧烤必点的食物之一，家有一鱿鱼控，昨天中午想吃烤鱿鱼，大中午的哪有烧烤摊，这可难不到我，冲进菜场买回鱿鱼两条，从洗到拍好照片总共没用半小时就吃上了，做法超简单，绝对是零厨艺也能完胜啊，大热天的还不用开火就吃上了烤鱿鱼，嘿嘿，这效率还算不错吧，不过照片拍的匆忙，将就看吧，这博从以前的每周五更，到一周三更，现在变成了一周两更，每次都用太忙找借口，其实吧就是懒，又到周五啦，祝大家周末愉快。 膳食食疗：鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，降低高血压的发病率。 主料: 鱿鱼(2条)
辅料: 生抽 黑胡椒粉 孜然粉 辣椒粉 食用油 制作流程：
1:将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁  2:生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀  3:将调料浇在鱿鱼上  4:用签子将鱿鱼串好  5:串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中  6:放入微波炉中高火烤两分钟，取出倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可 
注意事项：鱿鱼烤的时候容易缩水，所以中途要倒掉一次烤出来的水份，这样烤的时间不用很长，鱿鱼干硬可以按个人口感来调节烤的时间。串好的鱿鱼一定要平铺在烤盘中，这样烤的时候受热才均匀 |
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