延缓衰老食谱28

工艺 烩　口味 咸鲜味　 烩虾仁 1.将鲜虾仁去掉虾线，用盐、味精码入味，淀粉上浆，待用；2.把豆腐切成相同大小的菱形块；3.枸杞用开水泡上待用；4.锅上火放油，油至三四成热时，下入上好浆的虾... 详细介绍 类别 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 延缓衰老食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 6　麻辣 0

工艺 煮　口味 本味咸鲜　 鱼丸菠菜汤 1.冬笋去壳洗净切成薄片；嫩菠菜摘芯，洗净；葱和姜捣烂，用料酒取汁。2.将白鱼肉用刀背捶剁成细茸，先用冷汤浸发打散，加入适量的盐和冷汤，用力向一个方向搅... 详细介绍 类别 湘菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 3　麻辣 0

工艺 软炸　口味 炸烧味　 脯酥鱼片 1.鱼肉片5厘米长、3米宽、0.3厘米厚的大片，用盐、味精、料酒、姜汁抓匀，腌渍30分钟。2.鸡蛋清放平盘内，用筷子抽打成泡沫状，加入干淀粉50克搅匀为雪丽糊备用。... 详细介绍 类别 鲁菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 3　麻辣 0

工艺 拌　口味 咸鲜味　 凉拌鱼片 1.将草鱼收拾干净，剔骨，取鱼肉切片；2.放入碗中，倒入鸡蛋清、淀粉，少许水，抓匀；3.放入沸水锅中煮浮即捞，晾凉；4.胡萝卜洗净，切丝；5.香菜择洗干净，切段... 详细介绍 类别 家常菜 营养不良食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 2　麻辣 0

工艺 烤　口味 香辣　 饭饭香烤兔肉 1.兔肉洗净，切成小丁；2.金针菇洗净后切段待用；3.将饭饭香辣酱、葱花与兔肉丁拌匀；4.放入烤箱中，用200℃烧烤10分钟；5.锅内倒入适量油，烧热后倒入兔肉丁、金针... 详细介绍 类别 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 延缓衰老食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 2　麻辣 0

工艺 熟炒　口味 本味咸鲜　 山药炒虾仁 1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出；山药去皮切象眼块，用沸水焯出。2.滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加... 详细介绍 类别 鲁菜 糖尿病食谱 肾炎食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 清蒸　口味 咸鲜味　 柱侯蒸鲩鱼 1.将鲩鱼宰杀干净；大蒜去皮洗净拍碎剁成蒜茸；陈皮切成碎末；香菜择洗干净。2.先将鲩鱼用精盐擦匀鱼身内外；再将肥肉剁为米粒形，用碗盛着，加上各调味料（柱... 详细介绍 类别 私家菜 高血压食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 爆　口味 咸鲜味　 爆鱼丁 1.淀粉（25克）放碗内加水调出湿淀粉（50克）备用；2.葱、蒜均切薄片；3.将草鱼肉切成1厘米见方的丁放入碗内，加料酒、精盐、鸡蛋清、湿淀粉30克，抓匀上浆；4.用清... 详细介绍 类别 鲁菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 烧　口味 咸鲜味　 鲜笋平鱼片 1.将平鱼去内脏、头、尾，取净肉片成片；2.冬笋去皮，洗净切成片，下入开水锅内加精盐煮开，捞出控水备用；3.大蒜、葱姜均切末；4.胡椒粉、香油、水淀粉调匀成芡... 详细介绍 类别 私家菜 延缓衰老食谱 补气食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 煮　口味 咸鲜味　 鱼头豆腐汤 1.将香菜洗净切段，木耳泡发洗净。2.将鲢鱼头洗净，用刀劈成两半，放锅中炖煮，直至鱼头烂熟，将鱼头捞出，作他用。3.将煮鱼头的汤去掉渣滓，放入豆腐、木耳、葱... 详细介绍